Храненето добре може да изглежда като задължение, когато сте свикнали да поръчвате или загрявате замразена пица. Но с проста рецепта като тази, можете да се насладите на питателна вечеря за нула време.
Свързана история. 15 вегетариански страни с бавно готвене, които да направите тази вечер
Чесън броколи и карфиол
Размер на сервиране 4
Съставянето на здравословна храна не трябва да отнема часове след часове. Тази проста гарнитура е невероятно лесна за приготвяне и се съчетава добре с печено пиле или риба на скара, така че можете да хапнете питателна вечеря на масата за миг.
Съставки:
- 1 глава броколи
- 1 глава карфиол
- 3-4 супени лъжици зехтин
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 4 скилидки чесън, смлени
Упътвания:
- Загрейте фурната до 400 градуса F.
- Нарежете цветята от броколи и карфиол. Стремете се да нарежете цветята на еднакви по размер форми, така че да се готвят със същата скорост. Компостирайте стъблата или ги съхранявайте, за да направите зеленчуков бульон по -късно.
- Хвърлете цветчетата в зехтина и посолете до равномерно покритие. Уверете се, че цветчетата броколи са особено добре намазани с масло, в противен случай те ще изгорят.
- Печете зеленчуците във фурната за 15 минути. Свалете ги от огъня и ги поръсете със скилидки чесън. Разбъркайте, за да се комбинират.
- Върнете тавата във фурната и продължете да печете още 5-10 минути. Ръбовете на цветчетата трябва да станат златистокафяви. Свалете от котлона и сервирайте.
По -здравословни гарнитури
Здравословна страна на празниците: Ореховото брюкселско зеле
Просто вкусни картофени пюрета и грах
Начини за обличане на оризова гарнитура
