Потапяте ли ги в мляко, наслаждавате им се като s’mores или ги заливате с фъстъчено масло? Без значение как ги ядете, със сигурност ще се насладите на тази безглутенова рецепта за бисквити с канела Graham!
Всеки има любим начин да се наслади на бисквити от Греъм! Какво е твоето? Тази рецепта за крекери с канела от Греъм без седмица е лесна за приготвяне, не изисква твърде много съставки (брашното от кафяв ориз е основната съставка) и дава специално удоволствие! Добавихме канела и захар към сместа, за да придадем на тези любими още един аромат. Без значение какво свързвате с вашите бисквити с канела Греъм, ще се насладите на тези!
Глутенът може да се намери в много различни храни и продукти, от кетчуп до соев сос до бонбони и подправки. Докато SheKnows.com се опитва да гарантира, че тези рецепти са без глутен, прочетете внимателно етикетите на съставките на всички храни и хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да сте сигурни, че те също са без глутен.
Рецепта за бисквити с канела от Греъм без глутен
Адаптиран леко от Безглутеново печене
Добива около 1 дузина бисквити
Съставки:
- 1-1/2 чаши брашно от кафяв ориз
- 1/2 чаша царевично нишесте
- 1/3 чаша кафява захар
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 5 супени лъжици студено масло, нарязано на кубчета
- 6 супени лъжици мляко
- 3 супени лъжици мед
- 1/4 чаена лъжичка смляна канела, за заливка
- 1 супена лъжица захар, за заливка
- Пергаментова хартия
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F. Смесете 1/4 чаена лъжичка смляна канела и 1 супена лъжица захар в малка купа и оставете настрана.
- В голяма купа разбийте заедно кафявото оризово брашно, царевичното нишесте, кафявата захар, бакпулвера, солта и 1/2 чаена лъжичка смляна канела.
- Към сместа добавете нарязаното на кубчета масло. Използвайте ножа за сладкиши, за да смесите маслото, докато сместа стане груба. Не трябва да остават парчета масло.
- Добавете млякото и меда към сместа и разбъркайте заедно, за да образувате тесто.
- Изрежете парче пергаментова хартия с размери около 12 инча на 16 инча. Поръсете го леко с малко кафяво оризово брашно.
- Поставете тестото върху пергаментова хартия и го загладете в правоъгълник.
- Изрежете друго парче пергаментова хартия, също с размери 12 х 16 инча, и го поставете върху тестото. Използвайте точилка, за да разточите тестото, така че да е с дебелина около 1/8-инча.
- Извадете горното парче пергаментова хартия и поставете тестото (заедно с долното парче пергаментова хартия) върху лист за печене.
- Внимателно разделете тестото на правоъгълници, с размери около 6 инча на 3 инча или по -малки квадратчета.
- Поръсете правоъгълниците със сместа от канела и захар, след което с вилица набодете тестото.
- Охладете тестото за около 10 минути, след това печете 15 минути или докато крекерите леко покафенеят.
- Охладете крекерите върху решетка (внимателно плъзнете листа от пергамент, като остават крекерите, от листа за печене и върху решетката).
- Когато се охлади напълно, внимателно разчупете крекерите и сервирайте.
Тези лакомства са класическо лакомство!
Още рецепти Goodie без глутен
Торти с шоколадови трюфели
Цитрусово-захарни бисквити
Малинови сладкиши с глазура от лимон