Ако по някаква причина се отправяте към Остин (ACL, някой?), Няма недостиг на невероятни места за хранене, независимо за какво сте в настроение. Бихте могли да останете в града за един месец и все още дори да не сложите в устата си частица от предлаганите вкусотии. Но едно можешне пропускането е възможността да хапнете от едно от тези камиони за храна.
Нещото за камионите за храна в Остин е, че те са много субективни. Можете да попитате 12 различни хора кой е най -добрият и ще получите 12 различни отговора. Истината е, че за мен, идващ от град на север, камионите за храна никога не са били нещо особено. Те бяха място, където можете да получите или страхотен чийзтек, или наистина лош случай на пистите, в зависимост от това къде сте отишли. Когато стигнах до Остин и всички започнаха да ми казват да отида до някакъв странно наречен трейлър в някаква неясна локал, просто го начертах до повсеместния случай на очарователна, отвратителна изключителност, която прави Остин толкова мил.
И тогава хапнах пържени картофки кимчи. Което ни води до:
1. Chi’Lantro, местоположението е различно
Образ: Барбекю Chi’Lantro/Facebook
Да, поставям любимия си на първо място, защото съм пораснал и мога да правя каквото искам. Също така знам, че има шанс да потърсите в Google „най -добрите камиони за храна в Остин“, след като сте изпили няколко питиета и че има възможност да превъртите надолу само до първия, преди да тръгнете да се биете с вашия махмурлук. По принцип всичко, което произтича от това Корейски камион, вдъхновен от барбекюто ще зарадва хранопровода ви. Но ако поръчате пържени картофки кимчи, скоро след вас ще се появи размазване на човешко движение, докато вървите по Рио Гранде и ви питаме където е камионът Chi’Lantro.
| Повече ▼: 24 часа в Остин
2. Тиквата е голяма. Дебел. Donuts., 1503 South 1st Street
Образ: Тиквата/Facebook
Това е място, където можете да придобиете и да се насладите на измислица, наречена Майката Дрънкалка, което е поничка с пържено пиле и медено масло върху него. Не знам защо имате нужда от повече информация, но ако сте в настроение за нещо сладко вместо това винаги можете да отидете с The Funky Monkey, който включва банани на скара, глазура от крема сирене и кафяво захар. Ще се мразиш ли след това? Не, защото банани на скара.
3. Пълнен бургер на Svante, местоположението е различно
Образ: Пълнен бургер на Svante/Facebook
Нуждаете се от протеин? Менюто на Сванте е вкусна амалгама от говеждо месо, подхранвано с трева и гарнитури, които включват сладко от лук със сланина, jalapeño havarti или chipotle aioli. Ако не искате бургер, вземете пържени картофи Space Jam. Да, имам нещо за пържени картофи. Яжте пържени картофи от камион за храна в Остин и вижте дали и вие не го правите.
4. El Primo, 2011 South 1st Street
Образ: El Primo/Facebook
На Ел Примо ремаркето може да не изглежда много, но във вселената на камиона за храна/ремаркето, така знаете, че храната е невероятна. Техните закуски тако, които, предполагам, са направени от яйца, разбъркани от самите ангели, са огромен фаворит.
5. Dock & Roll Diner, местоположението е различно
Образ: Dock & Roll/Facebook
Наистина ли се нуждаете от ролка от омар? Dock & Roll е мястото, където искате да отидете. Те имат класически Мейн Рол и след това куп вкусни вариации на тази тема, включително Ел Фуерте, поднесени с вкусен сос хабанеро. Освен това те имат домашно приготвени чипове, които почти могат да накарат човек да изневери на пържени картофи. Почти.
Повече ▼:15 Камиони за храна с имена, толкова добри, колкото храната, която сервират
6. Летящият килим, 504 West Oltorf Street
Образ: Летящият килим/Facebook
Здравейте, вкусна халал мароканска храна. Здравейте, очарователна малка трапезария на място с красив марокански интериор. Летящият килим специализира в местна, вегетарианска, органична, вкусна храна. Този е малко по -далеч от братята си камиони за храна, но напълно си заслужава пътуването.
7. Luke’s Inside Out, 1109 South Lamar Boulevard
Образ: Luke’s Inside Out/Facebook
Това мъничко зелено ремарке седи точно до Gibson Bar, което прави много лесно да се насладите на нощното забавление с вкусни подпухнали тако или хрупкав сандвич, вдъхновен от Франция. Или можете да пропуснете нощното пиршество и да посетите закуските на шведска маса в неделя.
8. East Side King, множество места
Образ: East Side King/Facebook
Как звучи бекон от сопоро бекон Miso Ramen? Единственият реален отговор тук е „вкусно“. Можете да получите своя на Крал на Ийст Сайд, която продава невероятни азиатски ястия от множество психеделично декорирани ремаркета и няколко места в бара.
9. Micklethwait Craft Meats, 1309 Rosewood Avenue
Образ: Micklethwait Craft Meats/Facebook
Месо. Ако Тексас прави едно нещо правилно, това определено е месо. Може да съм предубеден, но мисля, че Остин прави месото от Тексас най -добре, и Micklethwaite Craft Meats е най -доброто в Остин: всичко от телешки ребра до най -доброто гърди в града (извинете, Франклин). Отивам. Вземете малко месо. Вземи бира. Няма да съжалявате.
10. Кралят на хот -дог, ул. Ред Ривър 700
Образ: J.D. Hancock/Flickr
Това е изборът на съпруга ми и той определено е нещо като плебей. Но дори и да е така, ако се окажете на 6 -та улица с сигурен махмурлук на хоризонта, наистина няма по -добри превантивни действия, които можете да предприемете от това, което се предлага в Кралят на хот -дога. Дори не харесвам хот -дог и ще ям там.
Повече ▼:10 храни Тексас се справя по -добре
11. Кебабалични, множество места
Образ: Kebabalicious/Facebook
Наистина, наистина, наистина ли искате турска храна? Не? Какво ти има? Яжте в Кебабаличени ще го жадувате достатъчно често. Поне ще започнете да жадувате за Kebabalicious ’сос Кабаам, пикантен сос поблано и крем от авокадо.
12. Масло за смесване на крави, 2512 Rio Grande Street
Образ: Джоди Барт/Flickr
Никога не бихме могли да забравим за десерта. В големия глад на Синята камбана през 2015 г. имаше един оазис в пустинята с нисък сладолед и това е Масло за смесване на крави. Те имат невероятно меко сервиране, твърде много възможности за избор на вкусни мръсотии и млечен шейк има бира.
