Време е да въведем някои нови рецепти в менюто си за Деня на благодарността, като започнем с десертите. Вместо същия ол тиквен или толкова традиционен ябълков пай, защо не опитате нов пай? След само една хапка от този уникален, упадъчен и кремообразен ромов пай със стафиди, никога няма да гледате тиквата по същия начин. Този пай е още по -подходящ във вашия Рецепти за Деня на благодарността защото ноември е национален месец на стафидите. Празнувайте стафиди и Деня на благодарността във всяка подобна на крем, сладка и кремообразна вилица!
Има ли нещо по -вкусно от ром, крем, бита заливка и кори от късо печено? В съчетание със свежи, дъвчащи стафиди, това лесно е една от най -вкусните пайове там. Съжалявам тиква, но ромовата стафида ви дава сериозен успех за парите ви.
Пай със стафиди с ром
Добив: Около 8 до 10 филийки
Съставки:
- 1 предварително приготвена кора за късо пиле (или направете своя собствена с тази рецепта!)
- 2 чаши стафиди Sun Maid
- 1/3 чаша ром Captain Morgan
- 2 яйца
- 1/2 чаша бяла захар
- 3 супени лъжици царевично нишесте
- 1/4 чаена лъжичка морска сол
- 1-1/2 чаши лек крем
- 4 супени лъжици масло
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 (8 унции) вана, разбита на върха
- 1/4 чаша печени бадеми, нарязани
Упътвания:
- Смесете стафидите и рома в купа. Микровълнова печка за една минута или докато стафидите се напълнят. Оставете сместа настрана.
- Смесете захарта, царевичното нишесте, солта и яйцата. Разбъркайте, докато се комбинират напълно.
- Загрейте сметаната на среден огън, докато се сгъсти, но не заври. Добавете сметана към захарната смес, като бъркате непрекъснато.
- Сложете сместа от мляко и захар в тенджера за сос, докато стане гъста (ще прилича на крем). Разбърквайте непрекъснато крема и изсипете в купа. Върху купа с лед поставете купата с крем за леко охлаждане. Разбъркайте, докато се охлади.
- След като се охлади, смесете крема с разтопеното масло и сместа със стафиди. Изсипва се в кора за пай. Покрийте сместа за крем с стафиди с цяла вана с разбита заливка, като не забравяте да покриете напълно крема със стафиди.
- Охладете в хладилник за осем до 12 часа. Сервирайте с нарязани бадеми като гарнитура и се насладете!
Още уникални рецепти за десерти
Нещо повече от пай: торта за благодарността и други уникални празнични десерти
Уникални начини за сервиране на десерти
3 десерти от тиква без благодарност за Деня на благодарността
