Вегетарианска наслада: Сладка картофена торта с карамел - SheKnows

Сладките картофи не служат просто като гарнитура с блестящи нюанси. Тези естествено сладки кореноплодни зеленчуци с плътни хранителни вещества също могат да бъдат ключова съставка за вегетариански десерт. Тази сладка картофена торта с карамел е подходяща за празниците, но може да се сервира по всяко време, когато имате под ръка сладки картофи.
Сладките картофи не служат просто като гарнитура с блестящи нюанси. Тези естествено сладки кореноплодни зеленчуци с плътни хранителни вещества също могат да бъдат ключова съставка за вегетариански десерт. Тази сладка картофена торта с карамел е подходяща за празниците, но може да се сервира по всяко време, когато имате под ръка сладки картофи.

Свързана история. Миланският патладжан на Джейми Оливър е хрупкава, сирена алтернатива на патладжана

Карамел сладка картофена торта

Обслужва 16

Съставки:

T
• 4 чаши универсално брашно

T

• 1-1/2 супени лъжици подправка за тиквен пай

T

• 2 чаени лъжички бакпулвер

T

• 1 чаена лъжичка сода за хляб

T

• 1 чаена лъжичка сол

T

• 2 чаши масло, омекотено при стайна температура

T

• 1 чаша гранулирана захар

T

• 1-1/2 чаши кафява захар, разделена

T

• 5 яйца

T

• 2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия

T

• 1 чаша мътеница

T

• 2 чаши обелени, много добре сварени, пюре от сладки картофи

T

• 1 чаша препечени орехи пекан

T

• Карамелен сос по ваш избор

Упътвания:

T
1. Загрейте фурната до 350 градуса F.

T

2. Щедро намажете голям тиган Bundt със спрей за готвене.

T

3. В голяма купа разбийте брашното, подправката за тиквен пай, бакпулвера, содата и солта.

T

4. В купата на изправен миксер, снабден с приставка за гребло, комбинирайте масло и захари. Разбийте на средна скорост, докато стане леко и пухкаво. Разбивайте яйцата, едно по едно, докато се смесят добре. Разбийте във ванилия.

T

5. Алтернативно разбийте сместа от брашно и мътеница. Добавете сладки картофи и разбийте на тих огън, докато се включат. Сгънете в пекани.

T

6. Изсипете тестото в подготвената форма Bundt и печете 1 час или докато нож, вкаран близо до центъра, излезе чист.

T

7. Охладете тортата в тиган на решетка за 30 минути. Обърнете тортата върху решетка и продължете да охлаждате.

T

8. Сервирайте филийки, обилно поръсени с карамелен сос.

По -невероятно вегетариански рецепти!

Оставете коментар

Коментарите са затворени.