Освежаваща, ароматна и с ниско съдържание на калории (само 35 калории на порция!), Тази охладена супа е добре дошла веган хранене, когато летните часове се покачват. Тази рецепта за веганска супа е предоставена благодарение на наградения готвач Антъни Стюарт от Центъра за дълголетие Pritikin + Spa.
Освежаваща, ароматна и с ниско съдържание на калории (само 35 калории на порция!), Тази охладена супа е добре дошла веганска храна, когато летните часове се покачват. Тази рецепта за вегетарианска супа е предоставена с любезното съдействие на наградения готвач Антъни Стюарт от Център за дълголетие Pritikin + СПА център.
Охладена супа от домати, диня и босилек
Обслужва 4
Съставки:
-
T
- 1 чаша консервирани сливови домати с ниско съдържание на натрий
- 1/4 чаша доматено пюре с ниско съдържание на натрий
- 1 чаша нарязана диня (без семки)
- 1/2 чаена лъжичка нарязан чесън
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1/4 чаена лъжичка портокалова кора
- 1 супена лъжица босилек, шифонада (нарязана на тънки ивици)
- Гарнитура: Четири клонки пресен босилек
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Комбинирайте всички съставки в блендер. Смесете добре и охладете.
- Преди да сервирате, гарнирайте всяка купа със стръкче пресен босилек.
T
Още здравословни вегански рецепти!