брюкселско зеле наистина може да раздели тълпата. Те са от типа вегетарианци, които не просто харесвате - или ги обичате, или ги мразите. Аз съм от страната на „обичам ги“ на оградата, а защо не? Те са зелени, пълни с антиоксиданти и домашните сортове имат много по -сладък и мек вкус от тези, които намирате в магазините!
брюкселско зеле наистина може да раздели тълпата. Те са от типа вегетарианци, които не просто харесвате - или ги обичате, или ги мразите. Аз съм от страната на „обичам ги“ на оградата, а защо не? Те са зелени, пълни с антиоксиданти и домашните сортове имат много по -сладък и мек вкус от тези, които намирате в магазините!
Засадете брюкселско зеле от трансплантация на семена или разсадник в началото на пролетта, когато температурите на почвата са между 45 до 95 F. Дайте им място - около 1 или 2 фута между растенията. Те се радват на богата почва с много компост. Когато горните 1/2 инча почва са сухи на пипане, поливайте до 12 инча дълбоко.
Когато стъблото расте и кълновете започват да се развиват, отрежете долните листа, за да насърчите растението да съсредоточи енергията си върху кълновете. Растението ще изисква редовно торене с азотен тор. 4-инчов слой мулч около растителната основа ще се разложи през вегетационния период и ще достави непрекъснато хранителни вещества към корените.
брюкселско зеле имат сравнително дълъг вегетационен период, средно около 100 дни от семената. Ако ти наследствен завод на всеки три седмици ще имате непрекъсната реколта през целия сезон. Берете домашното си брюкселско зеле, когато е с размер на мрамор и е плътно затворено. Започнете прибирането на реколтата с най -ниските (най -старите) кълнове; можете да ги извиете от растението или да ги отрежете.
