Всички сме го чували милион пъти: Закуска е най -важното хранене за деня. И все пак за повечето от нас натоварените графици ни пречат да ядем здравословна закуска. Вместо да сваляте офис понички или напълно да пропуснете закуската, предприемете няколко прости стъпки, за да приготвите закуска с интелигентен старт всяка сутрин.
Стъпка 1: Изхвърлете захарта
Вместо да започнем с това, което да приготвим, нека се съсредоточим върху това не за приготвяне на закуска. Според Дженифър Лайтър, сертифициран треньор по холистично здраве и директор на Happy Bod за холистично хранене, игра и живот, „ Най -голямата причина за глад, спад на енергията и нездравословен избор на храна е цикълът от скокове и сривове в нивата на кръвната захар. " Не пропускайте закуска. Но не яжте и сладки кифли, понички или зърнени храни, или ще започнете деня си с енергийни нива на влакчета.
Стъпка 2: Натрупайте протеина
„Протеинът е като лекарство срещу луда кръвна захар. Той помага да се поддържа балансиран, така че се уверете, че закуската ви съдържа протеин “, казва Лайтер. Яйцата са очевиден избор, но бихте могли също да пушите сьомга върху пълнозърнест тост или закуска в югозападен стил, която включва боб.
Стъпка 3: Подсилете с фибри
Сравнете вашата закуска, пълна с протеини, с храни, богати на фибри, за да стартирате храносмилателната система за деня. Добавете плодове или ядки към овесената си каша за здравословна доза фибри. Вземете две филийки пълнозърнест препечен хляб до ястие с яйца. Компонент с високо съдържание на фибри към вашата закуска ще ви помогне да се чувствате сити по-дълго.
Стъпка 4: Кофеинизирайте без вина
Ако пиете кафе или чай, продължете и се поглезете! Изглежда, че всяка седмица изследователите измислят повече плюсове и минуси за напитки с кофеин. Долния ред? Ако се наслаждавате на сутрешната си халба, пийте. Опитайте се да се ограничите до една или две чаши, но не се чувствайте виновни, че се наслаждавате на Джо.
Стъпка 5: Вземете пряк път
Опростете рутината си за закуска, като приготвите голяма порция смутита. Напълнете вашия блендер, сокоизстисквачка или кухненски робот със замразени плодове, спанак, бадемово мляко и естествен протеин на прах (Lyter препоръчва коноп, грах, кафяв ориз или не-ГМО соев протеин). Можете да добавите подсладител, като нектар от агаве или мед. Смесете няколко партиди наведнъж. Напълнете безопасни за замразяване чаши с една порция. Поставете смутита за една седмица във фризера си. Всяка сутрин изваждайте по една чаша от фризера, докато се приготвите за деня. Докато излезете от душа, смутито трябва да е гъсто, но да се пие.
За още съвети за домакинството вижте:
Ръководство за супер майки за почистване и готвене за семейството
