Може да сте родител, ако сте се борили с детето си за яденето на броколи. Може да е клише, но повечето деца мразят този зелен кръстоцветен зеленчук. Като родител има само едно нещо, което трябва да направите: Научете как да обличате броколи, за да угодите на придирчивия си ядещ.
Преди да се потопим, има няколко неща, които трябва да знаете за броколи. Защо родителите са толкова категорични, че децата им я ядат? Според „Най-здравословните храни в света“, броколито е зеленчук на всички звезди поради съдържанието на фибри, богатите нива на витамини А и К необходими за подпомагане на метаболизма на витамин D и предотвратяване на дефицита и неговата детоксикираща способност, която идва от специфична комбинация от фитонутриенти.
За децата и за възрастните броколи е нещо голямо. Ето 12 творчески начина да сервирате това пренебрегвано зеленчук и да го направите любим на семейството.
1. Торти
Не че вид торта, но също толкова апетитна: Скрий броколи в сладки картофени сладкишии сервирайте със заквасена сметана отстрани.
2. Гювеч
А гювеч от броколи, сирене и кафяв ориз е измамно здравословно и може би вкусно.
3. Сирене
Образ: ella/Flickr
Това може да изглежда като безсмислено, но децата са глупаци за броколи със сирене. Ако все още не сте опитали тази популярна гарнитура, добавете я в горната част на списъка си.
4. Дип
Образ: Pixabay
Броколи и сирене никога няма да ви направят погрешно. Гледайте как децата ви поглъщат това богато на антиоксиданти предястие като потапяне преди вечеря.
5. Пържено
Образ: Pixabay
Очевидно не е най -здравословният избор на броколи, но все пак бих го нарекъл победа в книгата си.
6. Смесено
Образ: Pixabay
Сварете броколи с любимия зеленчук на децата си, като грах или зелен фасул, и вижте дали те наричат вашия блъф.
7. Пица
Образ: Марк Х. Anbinder/Flickr
Добавянето на питателни броколи към пицата ще балансира нещата, когато децата ви изискват пица за вечеря за пета поредна вечер.
8. Пречистено
Образ: Крис Ярзаб/Flickr
Перфектен за най -придирчивия ядещ. Броколи на пюре, и го използвайте, за да създадете чисто ново ястие-„зелено“ картофено пюре.
9. Рамен
Образ: Pixabay
Мислили ли сте някога, че ще насърчите децата си да ядат пакетиран рамен? Сварете го с пиле и броколи и всички печелят.
10. Печено
Образ: meg/Flickr
Печени броколи с чесън, зехтин, лимонов сок, морска сол и черен пипер ще превърнат детето ви в миниатюрна храна.
11. Супа
Това е правило за броколи, което трябва да запомните: Единственото по -добро от броколи и сирене е супа от броколи и сирене.
12. Разбъркайте СРЮ
Къде ще бъде пърженото без хрупкането на броколи? Това пилешко и броколи пържени върху киноа е здравословен, вкусен и лесен за приготвяне.
Още рецепти за броколи
Пилешки макарони с броколи и сирене
Направете супер бързо печено раколи от броколи с нахут за 5 минути плоско (ВИДЕО)
Понеделник без месо: печени сирени броколи и карфиол
