Безглутеново добро на седмицата: Плодове и ядки-SheKnows

Тези клъстери са по-скоро ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо "" Те имат толкова добър вкус, че наистина няма да имате нищо против!

Свързана история. Безглутеновият лимонов маков хляб на Giada De Laurentiis е светло и пикантно лакомство след всичко това празник

Смесете лакомство, което съдържа по малко от всичко: сушени плодове, ядки, зърнени храни без глутен и шоколадов чипс, ако решите. Ако търсите безглутенова рецепта Goodde of the Week, моля, опитайте тази... тя се съчетава перфектно с висока чаша мляко! Изборът е ваш, що се отнася до съставките. Смесете нещата, като използвате любимите си ядки и сушени плодове за персонализирана комбинация.

Забележка: Глутенът може да се намери в много различни храни и продукти, от кетчуп до соев сос до бонбони и подправки. Докато SheKnows.com се опитва да гарантира, че тези рецепти са без глутен, прочетете внимателно етикетите на съставките на всички храни и хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да сте сигурни, че те също са без глутен.

Рецепта за плодове и ядки

Дава около 20 клъстера

Рецептата е адаптирана от Червената мелница на Боб

Съставки:

• 1-1/2 чаши овесени бобови овесени ядки без глутен без глутен
• 1-1/2 чаши зърнени храни без глутен
• 1/2 чаша нарязани бадеми
• 1/2 чаша нарязани фъстъци
• 2/3 чаша сушени кайсии, нарязани на кубчета
• 1/4 чаша шоколадов чипс (по избор)
• 2 супени лъжици масло
• 3 супени лъжици кафява захар
• 2/3 чаша мед
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
• 2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия
• 1 чаена лъжичка сол
• Незалепващ спрей за готвене

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Постелете два листа за печене с алуминиево фолио. Леко напръскайте един с незалепващ спрей за готвене и го оставете настрана.
2. Добавете овалния овес към листа за печене без спрей за готвене. Печете 12-15 минути, докато леко се препече, след това извадете от тавата от фурната и оставете настрана.
3. Когато овесената каша без глутен се охлади, добавете я в голяма купа заедно със зърнените храни без глутен, бадемите, фъстъците и кайсиите и разбъркайте добре.
4. Добавете маслото в голям тиган на среден огън. Когато маслото се разтопи, добавете меда, кафявата захар, канелата, джинджифила, ванилията и солта към тигана. Оставете сместа да заври, след което я свалете от котлона.
5. Веднага изсипете маслената смес върху зърнените храни, ядките и плодовете. Използвайте гумена шпатула, за да смесите всички съставки, така че да са добре покрити.*
6. Добавете сместа към резервирания лист за печене. Използвайте гумена шпатула, за да разнесете сместа, така че да е с дебелина около 1/2 инча, във формата на правоъгълник.
7. Оставете решетките да се охладят напълно, след това използвайте нож за масло, за да ги нарежете внимателно на купчини или квадратчета.

Тези клъстери са чудесно безглутеново губи на седмицата!

Още безглутенови рецепти Goodie of the Week

Овесено-ябълкови бисквити
Торти с шоколадови трюфели
Крекери с канела Греъм