BLT пица с тънка кора, която можете да приготвите за 30 минути-SheKnows

Нека се заемем с малко BLT пица. Точно така, пица, защото BLT не трябва да се ограничава само до сандвич.

Свързана история. Добре планирани подаръци, които не бива да давате на някой, който се занимава с безплодие

T

t Знам, че ще харесате тази лесна за приготвяне 30-минутна пица.

t Ето тайната на тази вкусна пица: дресинг от Скритата долина, пица с тънка кора и печени домати. Ранчото е потапящият сос към пицата, докато ядете. Тънката коричка се събира само за минути и печените домати се подслаждат от времето на фурната, а беконът... е, разбира се, прави това и почти всичко по -добро.

t Направих това за семейството си и това беше огромен хит, особено след като те обичат да потапят пицата си в дресинг за ранчо. По този начин просто направи всички неща по -лесни и очевидно много по -изяждащи.

BLT пица

t Прави 1 (10 инчова) пица

Съставки:

• 1 тесто за пица, домашно (следва домашна рецепта) или готово

T

• 2 домата, нарязани

T

• 2 супени лъжици зехтин

T

• 4-5 филии бекон, сварени

T

• 1-1/2 чаша сирене моцарела

T

• 1 чаша рукола и/или спанак или комбинация от двете

T

• Превръзка за ранчото в Скрита долина

Упътвания:

1. Постелете лист за печене с пергамент и поставете нарязани домати отгоре. Печете домати на 375 градуса за около 15 минути или докато доматите почти изсъхнат.

T

2. Намажете зехтина върху разточеното тесто за пица. Пласт със сушени домати, бекон и сирене. Печете около 7 - 10 минути или докато коричката на пицата стане златистокафява и сиренето се разтопи. Завършете със зеленина.

тесто за пица

t Прави 2 (10 инчови) кори за пица

Съставки:

• 3/4 чаша хладка вода

T

• 1 чаена лъжичка активна суха мая

T

• 10 унции неизбелено универсално брашно

T

• 1,5 чаени лъжички кошерна сол

t Подготовка: Поставете камъка за пица върху долната средна решетка. Загрейте фурната до 500 градуса F.

Упътвания:

1. Комбинирайте и разбъркайте водата и маята в купа за смесване, докато сместа наподобява мисо супа. Добавете брашно и сол към сместа и разбъркайте, докато тестото просто се събере.

T

2. Обърнете тестото върху леко набрашнена повърхност. Омесете тестото, докато брашното се включи, около 5 минути, или докато стане гладко и еластично. Тестото трябва да е влажно и леко лепкаво. (Ако е лепкаво, добавете още 1 супена лъжица брашно до гладкост). Разделете равномерно тестото наполовина и оставете 1 хладилник за друго време или удвоете рецептата за заливка, за да направите 2 (10 инча) пици.

T

3. Леко намажете лист пергаментова хартия със зехтин. Прехвърлете топката тесто в пергамент. Разтегнете тестото на ръка колкото е възможно повече, след това леко намажете със зехтин и покрийте с друго парче пергамент. Използвайте точилка и работете от средата на тестото навън, за да изравните тестото до дебелина 1/4 инча. Отлепете горната пергаментова хартия. Забележка: Тестото може да се приготви предварително и да се съхранява в хладилник до 3 дни.

T Разкриване: Тази публикация е част от сътрудничество с Hidden Valley и SheKnows.