Три рецепти, които го пречат на рак - SheKnows

Възможно е да няма начин да премахнете шансовете си за получаване рак, но можете значително да намалите риска, като водите по -здравословен начин на живот. Това включва обновяване на вашата диета, за да включва храни, които са богати на хранителни вещества за борба с рака.

Свързана история. Печенето без яйца е възможно с тези 8 заместителя

Печено брюкселско зеле с орехи

Брюкселското зеле може да не е било вашето любимо израстване, но наистина е много вкусно храна с които можете да направите много. Печенето им омекотява горчивия вкус, който някои хора откриват, а зехтинът и морската сол подобряват естествената им вкусност. Доказано е, че кръстоцветните зеленчуци като брюкселско зеле, броколи и карфиол се борят с рака на дебелото черво и простатата. Печете ги с орехи, които могат да помогнат за предотвратяване на рак на гърдата и други видове рак.

Съставки:

• 1 килограм брюкселско зеле
• 2 супени лъжици балсамов оцет
• 1-2 супени лъжици зехтин
• едра морска сол
• 1/2 чаша нарязани орехи
• Пармезан (по избор)

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F.
2. Нарежете брюкселското зеле наполовина, опитвайки се да се уверите, че всяко парче е с подобен размер, така че да се пече равномерно.
3. Поставете брюкселското зеле върху тиган за печене и поръсете със зехтин и балсамов оцет. Разбъркайте до равномерно покритие.
4. Поръсете на вкус с едра морска сол.
5. Печете 25-30 минути, като разбърквате веднъж или докато брюкселското зеле почне да покафенее.
6. Извадете тавата от фурната. Разбъркайте отново брюкселското зеле и добавете орехи. Печете още пет минути или докато орехите покафенеят.
7. Поръсете с пармезан (по избор) и сервирайте веднага.

Парфе от кисело мляко от боровинки

В последните проучвания е доказано, че киселото мляко увеличава противораковите клетки при животни. Въпреки че не е доказано, че същото важи и за хората, учените се надяват, че ще стане. За най-много ползи за борба с рака, изберете кисело мляко с живи, активни култури. Освен това киселото мляко с пресни плодове - боровинките са пълни с антиоксиданти и не само помагат за предотвратяване на рак на гърдата, но и се смята, че забавят растежа на вече наличния рак на гърдата. Повечето зърнени храни, включително много граноли, са богати на фолати, които спират ДНК мутациите, които често водят до рак.

Съставки:

• 1 чаша обикновено или ванилово кисело мляко
• 1/2 чаша гранола или друга зърнена култура, богата на фолати
• 1/2 чаша боровинки

Упътвания:

Поставете гранолата на дъното на купа или чаша. Отгоре поръсете с кисело мляко, после боровинки. Яжте веднага или в хладилник.

Балсамови домати на скара

Доматите са пълни с ликопен за борба с рака. За да получите най -много ликопен от доматите си, загрейте ги, за да облекчите усвояването. Ако времето е лошо или нямате достъп до външна скара, използвайте скара, за да се наслаждавате на това лятно ястие през цялата година.

Съставки:

• 6 средни домата (опитайте няколко цвята)
• 3 супени лъжици зехтин
• сол и черен пипер, на вкус
• 2 супени лъжици балсамов оцет

Упътвания:

1. Нарежете доматите наполовина и поставете половинките върху шишчета.
2. Намажете доматите със зехтин и ги поръсете със сол и хартия на вкус.
3. Печете на среден огън за около 10 минути, като ги обръщате на всеки няколко минути, за да се пекат равномерно.
4. Смесете останалия зехтин с балсамовия оцет и го поръсете върху доматите на скара. Поръсете с още сол и черен пипер, ако желаете.

Още от SheKnows Cares

Как вашите крачки могат да спасят животи
Съвети за организиране на местни набиране на средства
Истории за оцелели от рак на гърдата