Тези кюфтета ви дават целия вкус на пилешки парм без цялото пържене и паниране. Ще харесате това ястие!
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю
Пилешки пармезан е класическо италианско ястие. Ние взехме целия този аромат и го поставихме в забавни кюфтета с размер на хапка. Ще харесате целия аромат, който тези бебета опаковат.
Пилешки пармезан кюфтета
Добива около 20 кюфтета
Съставки:
- 1 килограм смляно пиле
- 1 яйце, разбито
- 1/2 чаша италиански галета
- 3/4 чаша настърган пармезан
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 2 чаени лъжички италиански подправки
- 1/2 чаена лъжичка люспи червен пипер
- Сол и черен пипер, на вкус
- Доматен сос, затоплен
Упътвания:
- Загрейте фурната си до 400 градуса F и подредете тава за печене с пергамент или хартия Silpat, оставете настрана.
- В голяма купа добавете смляно пиле, разбито яйце, галета, пармезан, чесън, доматено пюре, италианска подправка, люспи червен пипер, сол и черен пипер.
- Смесете с ръце сместа, докато започне да се държи заедно. Разточете на 1-1/2 инчови топки и изложете върху подготвената тава.
- Печете около 20-25 минути до пълно сваряване.
- Сервирайте със затоплен доматен сос.
Още рецепти за кюфтета
Пикантна рецепта с кюфте на чесън
Рецепта за кюфтета на генерал Цо
Рецепта за кюфте от печена пуйка киноа
