Използвали сте ванилова захар, но чували ли сте за ванилова сол? Тази рядка находка може да бъде направена в собствената ви кухня и е ултра-специална съставка, която да се използва както в сладки, така и в солени рецепти. Можете дори да направите допълнително, за да подарите като специален гурме подарък. След като го опитате, ще искате да държите ваниловата сол настрана, докато готвите.
Чудите се как да използвате ванилова сол? Експериментирайте! Сменете го за обикновена сол в солени рецепти и когато печете сладки лакомства. Особено обичам ванилова сол, поръсена леко върху тестото за сладкиши преди печене (аз съм неприятел за всяка комбинация от сол и шоколад).
Ванилова сол
Прави 1 чаша
Съставки:
- 1 чаша морска сол
- 1 зърно ванилия (обичам Ванилови зърна на Родел - налично в Costco)
Упътвания:
- Поставете сол и зърна ванилия в буркан за зидария, запечатайте и оставете настрана за няколко дни. Ароматът и ароматът на ванилия ще проникнат през солта.
Още вегански рецепти
Домашно масло от кашу от ванилия
Веганска риба и чипс
Сурови шоколадови чаши с масло от тахан
