Ваниловият боб и червеното вино превръщат крушите в сочен празничен десерт, който никой няма да подмине. Бракониерството на круши в бавна готварска печка е чудесен начин да спестите време и усилия в кухнята през най -натовареното време на годината. Това е рецепта за вегетариански десерт, която ще се хареса дори на не-вегани.
Ваниловият боб и червеното вино превръщат крушите в сочен празничен десерт, който никой няма да подмине. Бракониерството на круши в бавна готварска печка е чудесен начин да спестите време и усилия в кухнята през най -натовареното време на годината. Това е рецепта за вегетариански десерт, която ще се хареса дори на не-вегани.
Ванилови круши с бавно готвене
Обслужва 6
Съставки:
-
T
- 2 чаши сухо червено вино
- 1-1/2 чаши вода
- Цепнати ленти от 1 лимон
- Сок от 1 лимон
- 1 чаша супер фина захар
- 2 пръчици канела
- 2 зърна ванилия, разделени наполовина по дължина
- 6 зрели, но твърди круши, обелени, стъблата непокътнати
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Комбинирайте вино, вода, лимонова кора, лимонов сок и пръчици канела в бавна готварска печка. Изстържете семената от ванилия във винената смес. Пуснете ванилови зърна във винена смес.
- Поставете крушите в бавна печка, като ги поставите така, че да бъдат покрити с винена смес.
- Гответе на ВИСОКО за 4 до 5 часа или докато крушите омекнат.
- Извадете 1 чаша смес от червено вино и поставете в малка тенджера. Оставете да заври и продължете да ври 5 минути или докато течността се намали наполовина и има консистенция на сироп. Оставете настрана да се охлади.
- Поставете крушите върху отделни чинии за сервиране или в купи. Изсипете бракониерска течност на дъното на всяка чиния или купа. Готино.
- Сервирайте круши, напоени със сиропа.
T
T
T
T
T
По -невероятно вегетариански празнични рецепти!
