Зелените салати могат да изглеждат твърде леки през студените есенни и зимни месеци, но това не означава, че можете да ядете тези здравословни гарнитури. Просто добавете малко сърдечност към рецептите си за салата, като замените деликатни зеленчуци за боб, царевица, чушки и дори сушени плодове. Тази салата от едамаме включва обелени соеви зърна, царевица, червени чушки, червен лук и сушени боровинки. 
Зелените салати могат да изглеждат твърде леки през студените есенни и зимни месеци, но това не означава, че можете да ядете тези здравословни гарнитури. Просто добавете малко сърдечност към рецептите си за салата, като замените деликатни зеленчуци за боб, царевица, чушки и дори сушени плодове. Тази салата от едамаме включва обелени соеви зърна, царевица, червени чушки, червен лук и сушени боровинки.
Салата Едамаме
Обслужва 4
Съставки:
-
T
- 2 чаши обелени пресни соеви зърна (едамаме)
- 1 чаша царевични зърна
- 1 малка червена чушка, семена, нарязани на кубчета
- 1/2 малък червен лук, тънко нарязан
- 1 чаша сушени боровинки
- 3 супени лъжици екстра върджин зехтин
- 1 супена лъжица бял балсамов оцет
- Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Хвърлете всички съставки в голяма купа.
- Сервирайте веднага или охладете салатата в херметически затворен контейнер до 3 дни.
T
По -вкусно рецепти за веганска салата!
