6. Напа зеле пържене
Ако сте яли китайско ястие със зеленчуци, вероятно сте яли напа зеле. Обикновено това са бели квадратчета, които изглеждат така, сякаш би трябвало да са лук, но не са станали ясни. За да си направите сами пърженото зеле от напа, отлепете 20-25 листа и отрежете листните зелени участъци, докато имате само по-твърди бели стъбла. Нарежете белите стъбла на 2-инчови парчета. Загрейте малко фъстъчено масло в уок, гответе зелето напа за 3-4 минути, докато започне да омеква, и след това добавете любимия си сос за пържене. Гответе, докато сосът започне да шупне. Сервирайте горещо върху ориз.
7. Напа зелеви пролетни рулца
Зелето Napa има страхотна хрупкавост, която е идеална за пролетни ролки. Просто нарежете зеле зеле на тънки ивици и навийте с варени скариди, оризова юфка и пресен босилек в опаковка от пролетно руло. Сервирайте с потапящ сос от соев сос, чили и рибен сос.
Повече ▼: Разширете хоризонтите си за индийска храна с тези 23 лесни рецепти
8. Напа зеле зеле
Имате ли любима рецепта от зелева салата? Опитайте с настъргано напа зеле. Зелен зеле Napa има коренно различен вкус и текстура от класическата зелева салата и е особено вкусен, ако добавите плодове. За следващия си слайс комбинирайте 2 чаши нарязано на кубчета манго, ситно нарязано халапеньо, 1 чаша майонеза, 2 чаши настъргано зеле напа и 4 супени лъжици ориз или оцет от червено вино. Приберете в хладилник за няколко часа или за една нощ и сервирайте.
9. Салата от зеле Napa
Пикантно виетнамско пиле, тайландски люти чушки и докосване на кориандър правят това ястие от зеле зеле изключително вкусно. The пикантна салата от пиле и зеле, наричан още гой га, може да се направи в голяма партида за парти или да се намали наполовина, за да служи като семейна трапеза у дома. Това също е идеалното ястие за охлаждане и да се насладите като бърз обяд през цялата седмица.
10. Напа зеле пържен ориз
Охладено и хрупкаво зеле от напа може да помогне за балансиране на вкусовете на всеки пържен ориз. Докато това рецепта за пържен ориз призовава за зелено зеле, предпочитаме вместо това да използваме napa. Можете също така да смените кафявия ориз с бял, за да направите още по -здравословно основно ястие.
