Сладкото от лук може да бъде популярно ястие в гурме магазина, но също така е лесна и приятна подправка, която можете да приготвите у дома. Най -хубавото е, че отнема само около 1 час от печката до масата. Сладкото от лук може да се сервира топло или направо от хладилника.
Сладкото от лук може да бъде популярно ястие в гурме магазина, но също така е лесна и приятна подправка, която можете да приготвите у дома. Най -хубавото е, че отнема само около 1 час от печката до масата. Сладкото от лук може да се сервира топло или направо от хладилника.
Сладко от сладък лук
Намажете сладко върху тост за закуска, намажете с хляб за сандвичи, разбъркайте го в зърнени гарнитури и го хвърлете в паста за вечеря.
Прави 2 чаши
Съставки:
-
T
- 4 големи сладки лука, нарязани на ситно
- 2 чаши червено вино
- 2 супени лъжици оцет от червено вино
- 1/4 чаша захар
- Щипка кайен
- Щедра щипка сол
- Няколко смлени черен пипер
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- В голяма тенджера на средно силен огън разбъркайте заедно лука и виното. Оставете да заври, намалете котлона до средно ниско, покрийте и оставете да къкри за 25 минути.
- Разбъркайте останалите съставки и оставете да къкри непокрито за около 30 минути или докато сместа стане гъста и течността се изпари.
- Прехвърлете в чиния за сервиране или разделете в буркани за зидария, запечатайте и приберете в хладилник до 2 седмици.
T
T
Още вкусни вегански рецепти!