Ако болната икономика ви накара да се утешите с допълнителни порции джъмбо кифли, кремообразна паста и други висококалорични, висококалорични храни, не сте сами. Проучване на ZoneDiet.com от ноември 2008 г. сред над 1000 души (мъже и жени) съобщава, че почти една четвърт от анкетираните казват, че икономическият спад е увеличил интереса им към комфортната храна. Експерти казват, че икономиката също допринася за увеличаване на теглото и лоши хранителни навици. Ако сте избягвали скалата през последната година от страх от последствията от вашата комфортна храна апетит, продължете да четете за съвети да се храните здравословно с ограничен бюджет и да разчупите предизвиканото от стрес нездравословно хранене модели.
Бюджетите за храна имат удар в икономиката
Лошите икономически условия не само водят до високи нива на стрес, но и принуждават хората да намалят разходите-и често бюджетът за храна е първи да страдат. ”Едно от първите неща, които хората искат да намалят в трудни фискални времена, са разходите за храна“, казва д -р Бари Сиърс, създател на популярната
Зонална диета. „Тъй като пресните плодове и зеленчуци, както и нискомаслените протеини са скъпи, тези продукти обикновено са първо да бъде заменен от по -евтини артикули като зърнени храни и нишестета, например помощник за хамбургер и паста. "Лошата икономика поражда карбо наркомани
Стресът и диетата с високо съдържание на въглехидрати комфортни храни създават порочен диетичен цикъл, който води до наддаване на тегло. Според д -р Сиърс, стресът причинява спад в нивата на кръвната захар, което предизвиква постоянен глад и желание за евтини въглехидрати. Джон Ериксън, медицински специалист по ZoneDeliveryUSA.com, услуга за домашна доставка за диетични ястия от зона, и автор на Наръчник на диетичните планове на САЩ съгласен е. „Виждам увеличаване на консумацията на въглехидрати, по -специално сладки или хрупкави закуски, по време на лоша икономика. Лошата икономика поражда зависими от въглехидрати, защото хората използват въглехидрати за борба с емоционалния стрес - въглехидрати повишават нивата на серотонин в мозъка, което намалява стреса. " За съжаление този цикъл с високо съдържание на въглехидрати почти винаги води до качване на тегло.
Съвети за преодоляване на нездравословен начин на хранене
Яденето на евтина комфортна храна може да облекчи стреса в краткосрочен план, но увеличаването на теглото, повишен риск от хронични заболявания като сърдечни заболявания и диабет тип 2, а промените в настроението на влакче в увеселителен парк всъщност ще влошат стреса ви бъдеще. Да се отървете от въглехидратната и комфортна храна няма да е лесно, но вашето дългосрочно здраве си заслужава усилията.
1. Изберете правилната диетична техника
Не решавайте да преминете от наркоман на комфортна храна към фанатик на диета. Вместо това изберете балансиран хранителен план. Ериксън предлага: „Диетата с прищявка е диета, която ограничава някой от трите макроелемента: протеини, въглехидрати и мазнини. Ако преминете на диета, която ограничава мазнините, това ще ви остави гладни, лишени и склонни към преяждане. ” Диета с ниско съдържание на протеини също ще доведе до постоянен глад.
2. Вземете добавка от рибено масло
Диетологът от Zone казва: „Моята теория за промяна на лошите хранителни навици е да променя биохимията на тялото си, което от своя страна проактивно улеснява позитивните модели на настроение. Рибеното масло например е храна за мозъка, която увеличава вашето чувство за благополучие. Чувството за добро проактивно премахва необходимостта от храна, предизвикана от високо. " Опитайте добавка от рибено масло като OmegaRx на диетата на зоната, която предлага единствения патентован, ултра-рафиниран омега-3 EPA/DHA концентрат в доза до осем пъти повече омега-3, отколкото се осигурява от типичната доза дори на най-скъпите продавани омега-3 марки в магазините.
3. Водете дневник за приема на храна
Хората, които водят дневник за храна, обикновено се отклоняват от изкушението, ако знаят, че ще има писмен запис за техния рецидив. Освен това, проучване от Kaiser Permanente Center for Health съобщава, че единственият най -добър предиктор за успешна загуба на тегло е воденето на дневник на храните. Това, което ядете, определено играе ключова роля за постигане на здравословно тегло, но записването на това, което ядете, може да ви помогне да постигнете тези цели за отслабване. И воденето на дневник е безплатно!
4. Позволете си поне две измамни хранения седмично
По време на измамно хранене можете да ядете това, за което най -много копнеете. „Препоръчвам на хората да определят една или две вечери седмично да ядат измамно ястие“, казва Ериксън. „Две измамни хранения седмично са само седем процента отклонение (в сравнение с всички хранения, които ядете за една седмица). Знаейки, че можеш да се освободиш от време на време, те поддържа здрав. " Чувството, че сте лишени от каквато и да е диета, ще увеличи шансовете ви за преяждане и за пореден път да влезете в богатия на въглехидрати цикъл за наддаване на тегло.
5. Яжте редовно, за да поддържате кръвната си захар стабилизирана
Като единствен източник на гориво за мозъка и централната нервна система, адекватните нива на кръвната захар поддържат мозъчното ви съдържание в настоящия момент. За разлика от това, пропускането на ястия прави мозъка празен, което предизвиква неконтролируемо желание за нездравословна храна, да не говорим за променливи промени в настроението. Стремете се към балансирано хранене/лека закуска на всеки три до четири часа. Ериксън предлага спазване на диета, подобна на The Zone 40-30-30, тъй като не ограничава протеините, въглехидратите или мазнини - съдържа баланс и на трите, което ви кара да се чувствате удовлетворени, което означава, че кръвната Ви захар се стабилизира като добре. (Научете повече за Зоната и други здравословни диети)
6. Балансирайте редовните си хранения
Вашите нива на инсулин диктуват вашия подход към храната. Когато сте стабилни, вие сте доволни, щастливи и заредени с енергия. Когато сте нередовни, какъвто е случаят, когато се храните с лоша диета с високо съдържание на въглехидрати, винаги сте гладни, настроени и уморени, което ви принуждава да ядете повече бедни на хранителни вещества храни. Яденето на хранителни балансирани ястия е ключът към спирането на този порочен диетичен цикъл. Д -р Сиърс казва: „За да контролирате инсулина (и теглото си), просто разделете чинията си на три равни части. На една секция поставете количеството нискомаслени протеини, което се побира в дланта ви (3 до 4 унции). В останалите две трети напълнете [чинията си], докато не се напълни с цветни зеленчуци и плодове без скорбяла. Накрая добавете малко зехтин. " Този вид хранене е не само здравословен, той ще стабилизира нивата на кръвната Ви захар, ще държи главата Ви чиста и ще улесни справянето с настоящата фискална криза.
7. Съхранявайте здравословна храна само в кухнята
Ако в килера или хладилника ви има нездравословна храна, това ще ви изкуши всеки път, когато отворите вратата. Ериксън предлага да заредите кухнята си само със здравословни храни. „Извън погледа, извън ума“, добавя той. (10 храни, които всяка жена трябва да яде)