Чудо с едно гърне: Свински медальони, направени за по-малко от 30 минути-SheKnows

Тези свински медальони вършат цялата тежка работа, което улеснява приготвянето на бързо и вкусно ястие за по -малко от 30 минути.

Свързана история. Giada De Laurentiis придава на летните си бургери италиански привкус и напоява устата ни

С малко помощ от любимия ви предварително приготвен сос терияки и консерва с натрошен ананас, това ястие е толкова просто, че на практика се прави. И всичко е направено в един тиган, което е добра новина, особено когато е време за измиване на съдовете.

Хапването на това нежно свинско месо заедно с натрошен ананас и терияки е райско.

Особено харесвам малките късчета от нарязаните шушулки китайски грах и зеления лук. Върнете повече от вечерта си, като направите тази бърза и лесна вечеря, която има вкус като че отнема повече от 30 минути.

Рецепта за медальони от свинско филе от тениаки и ананас

Сервира 3

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 15 минути | Общо време: 25 минути

Съставки:

• 1 свинско филе, нарязано на филийки с дебелина 1 инч (приблизително 1-1/4 паунда)
click fraud protection
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 чаша приготвен сос терияки
• 1 (8 унции) консервиран смлян ананас
• 3 чаши варен бял ориз
• 1/2 чаша тънко нарязани сурови шушулки от китайски грах
• 3 супени лъжици нарязан зелен лук

Упътвания:

1. Подправете двете страни на свинското филе със сол и черен пипер.
2. Загрейте голям тиган на среден огън и добавете зехтина.
3. Добавете филийките свинско месо в тигана и оставете да се готвят от всяка страна, докато придобият златист цвят (около 4 минути на страна).
4. Свалете от котлона и поставете медальоните в чиния. Покрийте с фолио, за да се затоплят.
5. В същия тиган добавете соса терияки и ананаса. Разбъркайте заедно, за да получите всички остатъци от свинското месо.
6. Оставете соса терияки леко да се намали и да се сгъсти.
7. Добавете ориза към чиниите за сервиране и отгоре поръсете медальоните.
8. С лъжица сос терияки и ананас върху медальоните и ориза. Отгоре залейте със зелен лук и шушулки от грах. Сервирайте докато е горещо.

Още рецепти за свинско филе

Свинско филе на скара с пикантна паста хариса
Свински медальони, изпечени с пармезан
Свинско филе, пълнено с плодове