5-дневен план за хранене, вдъхновен от Азия, който е по-добър от храна за вкъщи-Страница 3-SheKnows

Рецепта за азиатска салата от скариди

Вечерята не е много по -лесна от тази азиатска салата от скариди. Можете да направите скаридите един ден предварително (когато приготвяте пърженото си пържене), да ги съхранявате в хладилника и да направите салатата си на следващата вечер.

Свързана история. Рифът на Марта Стюарт върху оризовите хрупкави лакомства е пълна надстройка на класиката

Тази рецепта изисква спанак, но можете да използвате полеви зеленчуци, маруля или рукола за тази рецепта за салата.

Сервира 2

Време за подготовка: 5 минути | Време за готвене: 5 минути | Общо време: 10 минути

Съставки:

• 1/2 килограм скариди, обелени и обелени
• 1 чаша нарязано на кубчета манго
• 1/4 авокадо, отстранена костилка, нарязана
• 1/4 чаша балсамов оцет
• 2 супени лъжици соев сос
• 1 скилидка чесън, смлян
• 2 супени лъжици кафява захар
• 2 супени лъжици обелен и смлян джинджифил
• 1 чаена лъжичка сусамово масло
• 2 супени лъжици сусам, препечени, за гарнитура
• 2 чаши спанак
• Зехтин
• Сол на вкус
• Пипер на вкус

Упътвания:

1. В голяма купа подправете скаридите със сол и черен пипер.
2. Нарежете авокадото на кубчета, нарежете мангото и оставете и двете настрана.
3. Към голям тиган на среден огън добавете 2 супени лъжици зехтин. Запържете скаридите за 4 минути, докато станат розови и се сварят.
4. Свалете от котлона и оставете скаридите да се охладят напълно.
5. В голяма купа разбийте балсамовия оцет, соевия сос, смления чесън, кафявата захар, смляния джинджифил и сусамовото масло.
6. Подправете дресинга със сол и черен пипер на вкус.
7. В купа комбинирайте спанака, скаридите, мангото и авокадото.
8. Облечете леко салатата си.
9. Гарнирайте с препечен сусам.

Повече ▼:Купите с ниско съдържание на въглехидрати са най-добрата формула за мързелив обяд

Рецепта за азиатска салата със сусамов дресинг

Това е плодова и проста салата, вдъхновена от Азия, съставена от грейпфрути, спанак, авокадо и супер прост дресинг от сусам. Тази рецепта е лека и освежаваща и ще се почувствате страхотно, след като я ядете.

Сервира 2

Общо време: 5 минути

Съставки:

• Сусамово семе за украса
• 3 супени лъжици сусамов тахан
• 3 супени лъжици топла вода
• 3 супени лъжици соев сос
• 3 супени лъжици бял винен оцет
• 2 супени лъжици обелен и настърган джинджифил
• 1 скилидка чесън, смлян
• 2 супени лъжици кафява захар
• 1/4 чаша сусамово масло
• 2 чаши спанак
• 1/2 грейпфрут, нарязан
• 1/2 авокадо, костилката се отстранява, нарязва се

Упътвания:

1. В малък тиган на среден огън добавете сусам. Препечете на среден огън, докато семената леко покафенеят и орехнат, около 2 до 3 минути, като внимавате да разбърквате често. Заделени.
2. В голяма купа разбийте заедно сусамовия тахан, топла вода, соев сос, оцет, джинджифил, смлян чесън, кафява захар и сусамово масло. Заделени.
3. В друга голяма купа комбинирайте спанака, грейпфрута и авокадото. Облечете леко салатата.
4. Гарнирайте със сусам.