Тук сутрините вероятно са едни от най -много, ако не на най -хаотичните времена в нашата къща. Но това не е причина да пропуснете закуската преди началото на натоварен работен ден.
Тъй като знам колко важна е закуската, за да започнете деня си правилно, приготвянето на закуска преди време наистина се превърна в моята спасителна благодат през седмицата.
Ето две лесни рецепти, вдъхновени за мъфини, които ми помогнаха да се заситя и могат да бъдат направени преди време без усилие. Спестете време и стрес сутрин и помогнете да поддържате коремчетата си щастливи с тези вкусни идеи.
Рецепта за сирене с яйца с бекон и кафяви мъфини
Прясно кафяво кафяво, заедно с органични яйца, сирене чедър и опушен бекон са златисто изпечени в тази лесна закуска.
Време за подготовка 20 минути | Време за печене 25 минути | Общо време 45 минути
Добив 12 мъфини
Съставки:
- 1 (16 унции) пакет свежи кафяви кафяви
- 1 чаша настъргано бяло сирене чедър
- 8 цели органични яйца, разбити
- 2 супени лъжици течна сметана за разбиване или мляко
- 6 ленти изцяло натурален бекон без нитрати, варен и натрошен
- Пресен нарязан магданоз за гарнитура
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F и напръскайте форма за мъфини с незалепващ спрей за готвене.
- Разделете кафявото кафяво между всяка от чашите за мъфини. Притиснете здраво, за да оформите кафявите кафяви печки към чашите за мъфини и всяка от тях отгоре поръсете със сирене.
- В купа комбинирайте яйцата, бита сметана (или мляко) и натрошения бекон, като разбъркате добре.
- Внимателно сложете яйчената смес във всяка от чашите за мъфини.
- Печете непокрити за 22-25 минути или докато яйцата втасат и кафявите кафяви кафяви са златисто кафяви.
- Извадете от фурната и сервирайте топло, гарнирано с пресен магданоз, или съхранявайте в хладилника, докато сте готови да се насладите.
Бърза рецепта за мъфини за закуска huevos rancheros
Всичко, което обичате в huevos rancheros, се приготвя в бърз и вкусен кифла с черен боб, халапеньо, салса и сирене Queso fresco.
Време за подготовка 25 минути | Време за печене 20 минути | Общо време 45 минути
Добив 12 мъфини
Съставки:
- 6 пълнозърнести тортили
- 8 цели органични яйца, разбити
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 малко халапеньо, смляно
- 1/2 чаша консервиран черен боб, изплакнат и отцеден
- 1/2 чаша натрошена салса
- 1/2 чаша натрошено сирене queso fresco
- Допълнителна салса за гарнитура (по избор)
- Зелен лук и пресен кориандър за гарнитура
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F и напръскайте обилно формата за мъфини с незалепващ спрей за готвене.
- С помощта на форма за бисквитки или горната част на чашата внимателно изрежете два кръга от всяка тортила (общо 12).
- Поставете всеки от кръгчетата тортила в една от чашите за мъфини, притискайки здраво и го оформете във формата на формата.
- В купа добавете яйцата, чесън на прах, кимион, сол и черен пипер и черния боб, като разбъркате добре.
- Сложете с лъжица яйчената смес във всяка от чашите за тортила. Отгоре се поръсва с лъжица салса и се пече непокрито за 22-25 минути.
- Гарнирайте със свежа кесо фреска, кориандър и допълнителна салса преди сервиране.
- Сервирайте веднага или съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника до готовност за сервиране.
Съвет - Ако се наслаждавате на това по -късно, внимателно увийте във влажна хартиена кърпа и загрейте за 30 секунди в микровълновата, и задръжте добавянето на гарнитурата до готовност за сервиране.
Тази публикация ви беше предоставена от Quaker® Real Medleys®.
Повече идеи за закуска
Бурито за закуска с фризер
10 Закуска предварително за натоварени сутрини
През нощта бавно готвене ябълков пай овес
