Усетете топлината: 3 горещи и пикантни рецепти за гарнитура - SheKnows

Горещата и пикантна страна може да бъде ароматен и интересен начин да успокоите следващото си хранене! Ето три предложения за рецепти.

Свързана история. Марта Стюарт покрива картофения си гратен с тези две изненадващи съставки

Добавете малко топлина към вечерята си с една от тези горещи и пикантни гарнитури!

Гъба чипотлес

Размер на сервиране 6

Съставки:

• 4 супени лъжици екстра върджин зехтин
• 1 среден лук, нарязан на ситно
• 4 скилидки чесън, ситно смлени
• 4 чаши гъби с копчета, дървесни стъбла отстранени
• 2 chipotle люти чушки в сос adobo, нарязан на ситно с 1 супена лъжица сос
• Щипка кошерна сол
• 1/4 чаша пресен кориандър, нарязан

Упътвания:

1. В голям тиган загрейте маслото на среден огън. Добавете лука и гответе за 3 минути.
2. Добавете гъбите, чесъна и чипотлите. Разбъркайте за покриване.
3. Подправете със сол и продължете да готвите, като разбърквате от време на време за около 7 минути или докато гъбите достигнат желаната нежност.
4. Свалете от огъня и украсете с кориандър.

Червени чушки броколи

Размер на сервиране 4

Съставки:

• 1/4 чаша екстра върджин зехтин
• 5 скилидки чесън, ситно смлени
• 1-1/2 чаени лъжички натрошени люспи червен пипер
• 1 червен пипер, нарязан на кубчета
• 2 глави броколи, нарязани на малки цветчета
• Кошерна сол
• Прясно начупен черен пипер

Упътвания:

1. В голям тиган на среден огън загрейте олиото и добавете чесъна и люспите червен пипер.
2. Гответе 1 минута, като бъркате непрекъснато.
3. Добавете нарязания на кубчета червен пипер и броколи и разбъркайте с маслената смес за покриване.
4. Продължете да готвите на умерен огън, докато зеленчуците достигнат желаната нежност.
5. Подправете със сол и черен пипер.

Вдъхновена от Тайланд салата от зеле

Размер на сервиране 6

Съставки:

• 1/3 чаша бял или оризов винен оцет
• 1/2 чаша масло от рапица
• 1/2 чаена лъжичка кора от лайм
• 1/2 пресен лайм, изцеден
• 1 чаена лъжичка мед
• 3 скилидки чесън, ситно смлени
• 1 чаена лъжичка джинджифил, ситно смлян
• 1-1/2 супени лъжици пресен босилек, нарязан
• 2 супени лъжици кориандър, нарязан
• 3 супени лъжици чили чеснов сос
• 1/2 чаена лъжичка люспи червен чили
• 1/4 чаена лъжичка прясно смлян пипер
• Щипка кошерна сол
• 1/2 чаена лъжичка смлян кориандър
• 1-1/2 супени лъжици препечено сусамово масло
• 6 чаши настъргано зеле; използвайте смес от зелено, червено и напа по желание
• 1/2 голям червен пипер, нарязан на ситно
• 2 чаши настъргани моркови
• 8 зелени лука, нарязани на ситно
• 2 чаени лъжички препечен сусам

Упътвания:

1. Добавете всички съставки с изключение на зелето, нарязан червен пипер, моркови, лук и сусам в шейкър или купа за смесване.
2. Разбийте или разклатете до пълно комбиниране. Приберете в хладилник за минимум 1 час и разбъркайте отново преди употреба.
3. Добавете зелето, червените чушки, морковите и лука в голяма купа.
4. Залейте с желаното количество дресинг и сусамовото семе.
5. Охладете за още един час, след това разбъркайте и сервирайте.

По -пикантни рецепти за храна

Пикантна супа от скариди по два начина
Пикантни пуканки
Кучетата чили със сирене на Джейми

Оставете коментар

Коментарите са затворени.