Горещата и пикантна страна може да бъде ароматен и интересен начин да успокоите следващото си хранене! Ето три предложения за рецепти.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Марта Стюарт покрива картофения си гратен с тези две изненадващи съставки
![Чушки на пазара](/f/76001bc2399ac15ac465241d0d9650fe.jpeg)
Добавете малко топлина към вечерята си с една от тези горещи и пикантни гарнитури!
Гъба чипотлес
Размер на сервиране 6
Съставки:
- 4 супени лъжици екстра върджин зехтин
- 1 среден лук, нарязан на ситно
- 4 скилидки чесън, ситно смлени
- 4 чаши гъби с копчета, дървесни стъбла отстранени
- 2 chipotle люти чушки в сос adobo, нарязан на ситно с 1 супена лъжица сос
- Щипка кошерна сол
- 1/4 чаша пресен кориандър, нарязан
Упътвания:
- В голям тиган загрейте маслото на среден огън. Добавете лука и гответе за 3 минути.
- Добавете гъбите, чесъна и чипотлите. Разбъркайте за покриване.
- Подправете със сол и продължете да готвите, като разбърквате от време на време за около 7 минути или докато гъбите достигнат желаната нежност.
- Свалете от огъня и украсете с кориандър.
Червени чушки броколи
Размер на сервиране 4
Съставки:
- 1/4 чаша екстра върджин зехтин
- 5 скилидки чесън, ситно смлени
- 1-1/2 чаени лъжички натрошени люспи червен пипер
- 1 червен пипер, нарязан на кубчета
- 2 глави броколи, нарязани на малки цветчета
- Кошерна сол
- Прясно начупен черен пипер
Упътвания:
- В голям тиган на среден огън загрейте олиото и добавете чесъна и люспите червен пипер.
- Гответе 1 минута, като бъркате непрекъснато.
- Добавете нарязания на кубчета червен пипер и броколи и разбъркайте с маслената смес за покриване.
- Продължете да готвите на умерен огън, докато зеленчуците достигнат желаната нежност.
- Подправете със сол и черен пипер.
Вдъхновена от Тайланд салата от зеле
Размер на сервиране 6
Съставки:
- 1/3 чаша бял или оризов винен оцет
- 1/2 чаша масло от рапица
- 1/2 чаена лъжичка кора от лайм
- 1/2 пресен лайм, изцеден
- 1 чаена лъжичка мед
- 3 скилидки чесън, ситно смлени
- 1 чаена лъжичка джинджифил, ситно смлян
- 1-1/2 супени лъжици пресен босилек, нарязан
- 2 супени лъжици кориандър, нарязан
- 3 супени лъжици чили чеснов сос
- 1/2 чаена лъжичка люспи червен чили
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян пипер
- Щипка кошерна сол
- 1/2 чаена лъжичка смлян кориандър
- 1-1/2 супени лъжици препечено сусамово масло
- 6 чаши настъргано зеле; използвайте смес от зелено, червено и напа по желание
- 1/2 голям червен пипер, нарязан на ситно
- 2 чаши настъргани моркови
- 8 зелени лука, нарязани на ситно
- 2 чаени лъжички препечен сусам
Упътвания:
- Добавете всички съставки с изключение на зелето, нарязан червен пипер, моркови, лук и сусам в шейкър или купа за смесване.
- Разбийте или разклатете до пълно комбиниране. Приберете в хладилник за минимум 1 час и разбъркайте отново преди употреба.
- Добавете зелето, червените чушки, морковите и лука в голяма купа.
- Залейте с желаното количество дресинг и сусамовото семе.
- Охладете за още един час, след това разбъркайте и сервирайте.
По -пикантни рецепти за храна
Пикантна супа от скариди по два начина
Пикантни пуканки
Кучетата чили със сирене на Джейми
Оставете коментар
Коментарите са затворени.
Още истории от Храна и Рецепти
![Нарязана салата](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Новини за храните
от Джъстина Хъдълстън
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Джъстина Хъдълстън
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Джъстина Хъдълстън
![ина гартен](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Новини за храните
от Джъстина Хъдълстън
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Каролайн Greelish