Домашно приготвени бисквити от боровинки, напоени с канелено масло - SheKnows

Домашните бисквити с масло са добри сами по себе си, но когато добавите малко боровинки и канелено масло към сместа, те са още по -добри.

Свързана история. Берият пай от Падма Лакшми се удвоява като сладко лакомство и вкусна закуска

Тези бисквити се сервират чудесно от фурната и след това се гарнират с обилна порция канелено масло. Маслото се топи отгоре надолу и надолу отстрани. А боровинките са допълнителен бонус. Така че страните на бисквитите да са меки и нежни, обичам да ги пека със страните една срещу друга в железен тиган, който е достатъчно голям, за да се побере партидата бисквити.

Рецепта за бисквити с боровинки с канелено масло

Обслужва 6

Съставки:

За бисквити от боровинки

• 2 чаши брашно
• 2-1/2 чаени лъжички бакпулвер
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 3/4 чаена лъжичка сол
• 1/3 чаша масло, охладено
• 3/4 чаша мляко
• 1/3 чаша сушени боровинки
• 2 чаени лъжички брашно (за дъската за рязане при разточване на тестото)
• 2 чаени лъжици масло (за омазняване на тигана)
• 3-инчова кръгла форма за бисквити или бисквити

За канеленото масло

• 1/2 чаша масло, омекотено
• 1/2 чаена лъжичка смляна канела
• 2 щипки смляно индийско орехче
• 2 чаени лъжички захар

Упътвания:

За бисквити от боровинки

1. Загрейте фурната до 450 градуса F.
2. В купа със среден размер добавете брашното, бакпулвера, содата и солта.
3. Използвайте ренде, за да настържете маслото, както бихте сирене. Добавете маслото към брашнената смес.
4. Нарежете маслото в брашнената смес с блендер за сладкиши или вилица. Добавете боровинките. Използвайте вилица, за да смесите грубо съставките заедно. След това използвайте ръцете си, за да омесите тестото.
5. Поръсете малко брашно върху голям лист бисквитки или дъска за рязане и поставете тестото върху него. Разточете тестото с точилка, докато стане дебело около 1 инч.
6. Използвайте бисквитна или голяма форма за бисквити, за да изрежете 6 бисквити. Може да се наложи да започнете с изрязването на 4 бисквити, а след това отново да разточите тестото, за да нарежете останалите 2 бисквити.
7. Поставете бисквитите един до друг, облегнати една на друга в голям, намазан с мазнина, железен тиган.
8. Печете във фурната, докато блатовете станат светло златисто кафяви (около 15 минути).
9. Сервирайте топли с канелено масло.

За канеленото масло

1. Добавете всички съставки към малък кухненски робот и ги разбъркайте, докато се включат.
2. Сложете лъжицата канеленото масло в малки купички с индивидуален размер и ги охладете в хладилника.
3. Сервирайте с топли бисквити.

Бисквити с канела и захар с коричка с масло от ябълки
Бисквити с шунка и чедър
Сирени бисквити от халапеньо