Домашните бисквити с масло са добри сами по себе си, но когато добавите малко боровинки и канелено масло към сместа, те са още по -добри.
![падма лакшми](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Берият пай от Падма Лакшми се удвоява като сладко лакомство и вкусна закуска
Тези бисквити се сервират чудесно от фурната и след това се гарнират с обилна порция канелено масло. Маслото се топи отгоре надолу и надолу отстрани. А боровинките са допълнителен бонус. Така че страните на бисквитите да са меки и нежни, обичам да ги пека със страните една срещу друга в железен тиган, който е достатъчно голям, за да се побере партидата бисквити.
![Рецепта за бисквити с боровинки с канелено масло](/f/60d812b855c57c237458025e2d928597.jpeg)
Рецепта за бисквити с боровинки с канелено масло
Обслужва 6
Съставки:
За бисквити от боровинки
- 2 чаши брашно
- 2-1/2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 1/3 чаша масло, охладено
- 3/4 чаша мляко
- 1/3 чаша сушени боровинки
- 2 чаени лъжички брашно (за дъската за рязане при разточване на тестото)
- 2 чаени лъжици масло (за омазняване на тигана)
- 3-инчова кръгла форма за бисквити или бисквити
За канеленото масло
- 1/2 чаша масло, омекотено
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 2 щипки смляно индийско орехче
- 2 чаени лъжички захар
Упътвания:
За бисквити от боровинки
- Загрейте фурната до 450 градуса F.
- В купа със среден размер добавете брашното, бакпулвера, содата и солта.
- Използвайте ренде, за да настържете маслото, както бихте сирене. Добавете маслото към брашнената смес.
- Нарежете маслото в брашнената смес с блендер за сладкиши или вилица. Добавете боровинките. Използвайте вилица, за да смесите грубо съставките заедно. След това използвайте ръцете си, за да омесите тестото.
- Поръсете малко брашно върху голям лист бисквитки или дъска за рязане и поставете тестото върху него. Разточете тестото с точилка, докато стане дебело около 1 инч.
- Използвайте бисквитна или голяма форма за бисквити, за да изрежете 6 бисквити. Може да се наложи да започнете с изрязването на 4 бисквити, а след това отново да разточите тестото, за да нарежете останалите 2 бисквити.
- Поставете бисквитите един до друг, облегнати една на друга в голям, намазан с мазнина, железен тиган.
- Печете във фурната, докато блатовете станат светло златисто кафяви (около 15 минути).
- Сервирайте топли с канелено масло.
За канеленото масло
- Добавете всички съставки към малък кухненски робот и ги разбъркайте, докато се включат.
- Сложете лъжицата канеленото масло в малки купички с индивидуален размер и ги охладете в хладилника.
- Сервирайте с топли бисквити.
Бисквити с канела и захар с коричка с масло от ябълки
Бисквити с шунка и чедър
Сирени бисквити от халапеньо