Половината пица, половината пита, тази бърза и лесна вечеря е приятна за тълпата.
Опитвам се да държа тестото за пица под ръка през цялото време. Това е перфектното ястие „на щипка“ и почти винаги можете да изкопаете нещо от хладилника, за да го запълните. Но определено има луди натоварени дни, когато дори нямам предвидливост да размразя тестото за пица няколко часа предварително. Въведете пита хляб.
Свързана история. Giada De Laurentiis току -що ни запозна с пица баба и това е по -уютно, по -селско въртене на класиката
Той е идеален за бързо ястие, подобно на пица. За тази версия направих пържено пържене, което е гарнирано със смес от чушки/моцарела, за да подправя нещата. Наанският хляб също работи много добре и обикновено може да се намери в същата област като питите.
Пикантна рецепта за пица пържола
Обслужва 4
Съставки:
- 4 пити или наан хляб
- 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
- 1/2 голям жълт лук, нарязан
- 1 зелен пипер, нарязан
- 1 червена чушка, нарязана
- 1 халапеньо, засадено и нарязано на кубчета
- 3/4 килограма говеждо месо за пържене
- 1/8 чаена лъжичка люспи червен пипер
- 1/4 чаена лъжичка кимион
- 1/4 чаена лъжичка пушен червен пипер
- Сол и черен пипер
- 8 унции сирене с черен пипер, настърган
- 8 унции настъргана моцарела
Упътвания:
- Загрейте фурната до 450 градуса F и застелете тава с хартия за печене.
- Загрейте зехтина в голям тиган на средно силен огън.
- Добавете лука и чушките и гответе за около 5 минути, докато започнат да омекват.
- Хвърлете говеждото с подправките в купа.
- Добавете говеждото в тигана и гответе още 2-3 минути, докато покафенее.
- Поръсете половината сирене върху лаваша.
- Поставете сместа от говеждо и лук върху сиренето и след това поръсете останалото сирене отгоре.
- Печете във фурната за около 5 минути, докато питата се хрупка по краищата и сиренето се разтопи.
Още рецепти за пица
Пица с чийзбургер
Пица от биволско пиле с карфиол
Пица с картофен розмарин
