Когато за пръв път започнах да готвя на зряла 12-годишна възраст, правех на братята си всички тези луди хранителни смеси, като кашаста зелена торта или странно изглеждащи гювечи. Въпреки че кулинарните ми способности се подобриха значително, аз все още обичам да правя шеги в хранителния отдел, особено около Хелоуин.
Ако сте като мен и обичате да се шегувате с тези, които обичате, тогава тези пет грубо изглеждащи ястия са идеални за вашия празник на Хелоуин. От кървави лепенки с лепенки до червиви плъзгачи до кексчета от счупено стъкло, те ще бъдат толкова забавни за приготвяне, колкото и за ядене.
1. Рецепта за кексчета от счупено стъкло
Не се притеснявайте, те не са направени от истинско счупено стъкло! Стъклото е направено от бонбони, но изглежда точно като парчетата, които виждате, когато случайно изпуснете чаша за вино, нали?
Обслужва 12
Време за подготовка: 10 минути | Време за печене: 18 минути | Общо време: 28 минути
Съставки:
За кексчетата
- 1 партида ванилови кексчета (използвайте тази рецепта)
- 1 консерва бяла глазура (или обикновен бял маслен крем)
- 1 буркан пълнеж от черешов или ягодов пай, напълно пюриран
- Червен гел за глазура
За стъклото
- 1-1/2 чаши гранулирана захар
- 3/4 чаша вода
Упътвания:
- За да направите бонбоните, в тежка тенджера, оставете гранулираната захар и водата да заври, като разбърквате, докато захарта се разтвори. Намалете котлона до средно висок и гответе, докато сместа започне само да става бледо златиста по краищата. Свалете от огъня и веднага изсипете бонбоните върху облицован лист за печене. Докато бонбоните са още топли, наклонете тигана, така че да покрие изцяло тигана. Оставете бонбона да се охлади и след това го начупете на парчета.
- Оставете вашите кексчета да се охладят. След като изстинат, е време да ги измръзите.
- Напълнете торбата за тръби с бялата глазура от едната страна и пюрирания пълнеж от другата. Започнете, като поставите върха на външния ръб на кекса, като държите тръбната торба изправена. Стиснете го около външните ръбове и продължете да изстисквате с постоянен натиск, докато покриете целия кекс. Създайте емблематичния връх, като издърпате торбата направо нагоре и освободите натиска.
- За да добавите още „горе“, поръсете по -пюрената смес върху върховете на кексчетата.
- Поставете няколко парчета „стъкло“ върху върховете на кексчетата. Добавете червен глазурен гел към върховете на чашата за бонбони.
2. Рецепта за кървави черва
Адаптирано от Всички готвачи
Не можете да имате Хелоуин без малко кръв, нали? Тези грубо изглеждащи черва са една от любимите ми закуски за парти, идващи октомври. 31, защото те са огромен хит както за деца, така и за възрастни.
Сервира 6-8
Време за подготовка: 15-20 минути | Време за печене: 25-30 минути | Общо време: 40-50 минути
Съставки:
- 1 опаковка листа от бутер тесто, размразени
- 1 (24 унции) бурканче с пълнеж от черешов пай (около 3 чаши)
- 1 яйце, разбито
- Вода
- Четка за сладкиши
Упътвания:
- След като бутер тестото се размрази, го развийте. С помощта на остър нож или нож за пица нарежете всеки лист на 6 парчета.
- Върху набрашнена повърхност притиснете краищата на бутер тестото заедно, така че да получите 1 дълго въже. Внимателно напълнете центъра на всяка лента с пълнеж от черешов пай, оставяйки достатъчно широка граница наоколо, за да можете да притиснете тестото от бутер тестото върху пълнежа.
- След като напълните лентите, внимателно, но плътно натиснете краищата на тестото върху плънката, като използвате ръцете си, за да ги закрепите. Използвайте вилица, за да притиснете ръбовете, ако е необходимо.
- Намажете голям лист за печене с незалепващ спрей за готвене. Внимателно преместете въженото бутер тесто върху тавата за печене и го подредете в навита, наподобяваща червата форма. Искате навитите участъци да се допират един до друг, така че да се разпръснат, докато сладкишът се пече.
- Намажете сместа от яйца и вода върху червата и покрийте с допълнителен пълнеж от черешов пай за допълнителна „кръв“.
- Печете около 25 до 30 минути или до златисто кафяво.
3. Рецепта за червей плъзгачи
Адаптирано от Пилсбъри
Тези брутални плъзгачи на червеи ще бъдат огромен хит за момчетата във вашето семейство. Повярвайте ми, съпругът ми ги огледа, след като бяха направени. Те са чудесна шега и за вашите традиционни семейни вечери!
Обслужва 6
Време за подготовка: 5 минути | Време за готвене: 5-6 минути | Общо време: 10-11 минути
Съставки:
- 6 хот -дога, всеки нарязан на 6 ленти
- 6 кифлички или бургер, препечени
- 1/2 чаша сос за барбекю
- Зеле или маруля, за гарнитура
Упътвания:
- В голям тиган на среден огън загрейте лентите за хот -дог. Изсипете соса и разбъркайте.
- Гответе за около 4 до 6 минути или докато лентите започнат да се навиват. Сервирайте върху препечените кифлички с зеле.
4. Рецепта за сандвичи с бисквитки, заразени с паяк
Това лакомство с три съставки е перфектната закуска за Хелоуин, когато нямате много време за прекарване в кухнята. Плюс това, колко брутално изглеждат тези паяци? Гадост!
Добив 12
Време за подготовка: 14 минути | Време за печене: 16 минути | Общо време: 30 минути
Съставки:
- 1 пакет бисквитки с шоколадови чипове (или направете сами с тази рецепта)
- Портокалова глазура
- Черен гел за глазура
Упътвания:
- Изпечете бисквитките според инструкциите на опаковката и ги оставете да се охладят върху решетка за охлаждане.
- След като бисквитките се охладят, нанесете голяма част от портокаловата глазура в центъра на 1 бисквитка и подредете друга бисквитка отгоре.
- Използвайки „ударите“ на шоколадовия чип, внимателно нарисувайте паяци и крака върху върховете на бисквитките с гела за черна глазура.
- Сервирайте веднага или ги охладете за по -късно.
5. Кървава рецепта за сладкиши с лейкопласт
Искате ли наистина да изплашите гостите на вашето парти? Разбийте ги тези кървави сладкиши, вдъхновени от залепване. Повярвайте ми, те изглеждат само груби - всъщност имат доста вкусен вкус.
Обслужва 12
Време за подготовка: 10 минути | Време за печене: 35 минути | Общо време: 45 минути
Съставки:
- 1 кутия смес за сладкиши за брауни плюс необходими съставки
- 1 кутия шоколадова глазура
- 4 листа бисквити Graham
- 12 големи блата
- Червен гел за глазура
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете стандартна квадратна форма за печене с незалепващ спрей за готвене. Смесете сместа за брауни със съставките, като разбърквате, за да се комбинира. Изсипете тестото в подготвената тава за печене и печете около 35 минути или докато сладкишите леко се отдръпнат от тавата.
- Оставете да се охлади напълно. След като сладкишите се охладят, ги замразете обилно с шоколадова глазура.
- За да сглобите сладкишите с лейкопласт, разбийте крекерите на Греъм на 12 квадрата. Внимателно нарязайте големите блата на 12 квадрата и след това внимателно ги разтегнете върху центровете на крекерите (за да направите бялата част от лейкопласта). Изпръскайте малко червен гел за храна върху центровете, за да направите кръвта.
- Сервирайте веднага.
Още забавни рецепти за Хелоуин
Шапки от шоколадови вещици
3 домашно приготвени бурканчета за Хелоуин
Домашна пица от паяжина