Навън може все още да е 90 градуса, но това не означава, че не можем да се преструваме, че е есен, да мечтаем, че листата падат навън и че е достатъчно студено за яхния. И не каквато и да е ол яхния, тази невероятно ароматна ястие и пилешка яхния.
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия барбекю сос
След една хапка ще се превърнете в яхния за нула време, дори ако ядете в къси панталонки и потник. Тази яхния е лесна за приготвяне и е идеална за тези заети през седмицата в училище. И когато футболът се появи, семейството ви ще моли за тази яхния от братвурст в дните на играта!
Рецепта за яхния с пилешко месо и пилешко месо
Обслужва около 8
Съставки:
- 2 супени лъжици масло
- 3 връзки bratwurst
- 1 (5 унции) пилешки гърди без кожа без кожа, напълно сварени и настъргани
- 4 моркови, нарязани
- 3 стръка целина, нарязани
- 1 среден лук, нарязан
- 30 унции пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
- 1 консерва черен боб (отцеден и изплакнат)
- 1 консерва голям боб (отцеден и изплакнат)
- 4 листа пресен босилек
- 1 супена лъжица натрошен червен пипер
- Сол и черен пипер
- 1-1/2 чаши нарязано зеле (по избор)
Упътвания:
- Загрейте маслото в голяма холандска фурна на среден огън. Добавете лука и гответе до прозрачност, около 2 минути.
- Нарежете братвурст на парчета с размер на хапка. Добавете bratwurst и гответе, докато покафенее. Добавете моркови и целина и гответе още 2 минути.
- Изсипете пилешки бульон, черен боб, северен боб, босилек, червен пипер, сол, пиле, черен пипер и зеле. Сместа се довежда бързо до кипене и след това се намалява котлона до минимум.
- Оставете сместа да къкри за около 20 минути или до пълно сваряване и аромат.
Още рецепти за месни яхнии
Сърдечни, здравословни рецепти за чили
Рецепта за говеждо бургиньо
Рецепта за обилна говеждо яхния
