Изненадайте гостите си с тази храна, вдъхновена от Мексико. Всичко, от което се нуждаете, е любимата ви рецепта за испански ориз, стафиди и халапеньо. Пикантните вегетариански мезета са чудесен начин да позвъните през новата година.
Свързана история. 45 вегетариански коледни рецепти, които ще направят Вашия празник вкусен
Предястие за Нова година: Пълнен Халапенос
Добив 16
Съставки:
- 16 халапени
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаша Испански ориз
- 1/2 чаша стафиди
- Сол и прясно смлян черен пипер
Упътвания:
- Загрейте бройлерите до 400 градуса F.
- Поставете халапенос в купа и поръсете с олио, като разбърквате добре за покритие.
- Поставете халапенос върху лист за печене и поставете под бройлера.
- Гответе от 3 до 5 минути на всяка страна или докато халапенос омекне, леко покафенее, но не стане каша.
- Извадете и оставете настрана да се охлади.
- В средна купа смесете ориз и стафиди.
- Намалете топлината на фурната до 350 градуса F.
- Използвайте остър нож, за да изрежете прорез по дължина във всяка чушка. Използвайте малка лъжица, за да премахнете семената.
- Напълнете всяка чушка със заоблена чаена лъжичка оризова смес.
- Поставете върху тавата за печене и поръсете със сол и черен пипер.
- Печете 10 минути или докато оризът се загрее. Сервирайте топли.
Още вегански рецепти
Лесен вегански кесо дип
Пикантен веган колбас
Веган карфиол настърган
