Ако денят след Деня на благодарността обикновено ви заварва да се взирате в хладилника с мисълта „Какво да правя с тях остатъци?", не си сам. Приятелите ви вероятно са в една и съща лодка, така че защо да не поканите всички за глупак?
Анкета
Направете бърза анкета с приятели, за да разберете кой ще бъде наоколо за Деня на благодарността. Изпратете групов имейл или създайте анкета в любимата си социална мрежа или сайт за електронни покани. След като приятелите отговорят с „да“, можете да настроите списък с ястия, които искате да донесат. Това ще ви помогне да избегнете потапяне, което се състои от десет тиквени пайове, но без остатъчна пуйка!
План
Планирането на остатъците ви е повече от храна. Случайното ви събиране или официална афера ще бъде ли Ако е непринудено, разгледайте празничните съдове и покривки за еднократна употреба.
Също така, помислете как ще включите остатъците във вашия пот. Ако ще сервирате остатъчни сандвичи с пуйка, купете рулца и подправки предварително. Не забравяйте да имате под ръка разнообразни напитки, като вино, сезонна бира, ликьори и безалкохолни варианти. Планиране на вашия глупак
преди големият празник означава по -малко стрес и повече време за третата ни стъпка:Подготовка
Може да искате да готвите допълнително на Деня на благодарността, така че всъщност ще имате остатъци от храната си! Например, ако обикновено печете 12-килограмова пуйка, купете по-голяма птица, за да сте сигурни, че има достатъчно за всички. (Добро правило е приблизително един килограм пуйка на човек.) Удвоете партидата сосове и страни. Или вместо да споделяте остатъците в тяхното „остатъчно“ състояние, ги добавете към различни рецепти. Добавете пуйка към брашно тортила и отгоре с настъргано сирене чедър и ще получите обрат на кесадилите. Нарежете остатъчните зеленчуци, задушете в пилешки или зеленчуков бульон и след това пасирайте, за да направите обилна сезонна супа.
Възможностите за остатъчен пот са безкрайни. Само запомнете нашите три Ps - анкета, план и подготовка - и вие и вашите приятели ще можете без усилия да споделяте сезона и страхотната храна заедно.
Гледайте: Как да си направим пай с пуешко гърне
Перфектен за остатъците от пуйка и зеленчуци за Деня на благодарността, пайът с пуешко гърне е топло, пълнещо ястие, което ви дава много място за творчество в съставките.
Още идеи за Деня на благодарността
Как да започнете свой собствен Friendsgiving
Приятели дават любими: Ястия за предаване и споделяне
5 причини приятелите да дадат камъни!
