Вземете тази ярко оранжева тиквена супа от цветна до страховита с добавка на годна за консумация паяжина и паяк.
Супата е доста лесна за приготвяне с консервирано или прясно пюре от тиква, а паяжината и паяковите гарнитури могат да бъдат създадени за по -малко от 10 минути. Това е една бърза супа! За обилно ядене обичам да го сервирам с няколко филии занаятчийски хляб, гарнирани с пармезан и черен пипер и след това препечени във фурната. Тази рецепта включва и заместители на съставки, за да стане лесно веганска рецепта за супа без млечни продукти.
Започнете с нарязване на маслините. Разрежете маслина наполовина по дължина. Едната половина ще бъде тялото на паяка, а другата половина ще направи краката.
Разрежете секцията на крака наполовина, този път хоризонтално.
Сега отново разрежете всяка от тези 2 секции наполовина.
Още веднъж разрежете всяка от четирите части наполовина. Сега трябва да имате 8 тънки филийки. Повторете това с останалите маслини.
Разбийте супата си и я загрейте до кипене. Залейте го в купичките си и се пригответе да рисувате. Ако заквасената сметана е твърде гъста, можете да я разредете с малко мляко. Ако използвате кокосово мляко, не забравяйте да използвате пълномасления консервиран сорт и го разбъркайте добре. Поставете заквасената сметана (или кокосовото мляко) в бутилка за изстискване и начертайте спирала върху горната част на всяка купа супа.
С помощта на клечка за зъби започнете от центъра на спиралата и начертайте няколко линии към външните ръбове. Това помага да се създаде форма на паяжина.
Може да се наложи да използвате заквасената сметана (или кокосово мляко), за да проследите тези линии, за да накарате паяжината да изскочи.
Поставете телата на паяците си в центъра на всяка паяжина.
Подредете краката на паяците, 4 от всяка страна на тялото.
Ето го! Призрачна супа от паяжина е готова за 20 минути или по -малко!
Рецепта за тиквена супа от паяжина
Тази супа е без млечни продукти и веган, като замества със съставките в скоби. Ако нямате бутилка за изстискване, тогава можете да използвате найлонова торбичка с цип, чийто връх на ъгъла е отрязан вместо това.
Обслужва 4
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 10 минути | Общо време: 20 минути
Съставки:
- 4 големи черни маслини
- 2 супени лъжици масло (или кокосово масло)
- 1 (29 унции) може тиквено пюре
- 2 чаши пилешки бульон (или зеленчуков бульон)
- 1 чаена лъжичка джинджифил на прах
- 4 листа пресен градински чай, нарязани на ситно
- 1/2 чаена лъжичка едра морска сол или кошерна сол
- 1/8 чаена лъжичка пресен смлян пипер
- 1 супена лъжица истински кленов сироп
- 1/4 чаша заквасена сметана (или консервирано кокосово мляко)
- 1/2 чаена лъжичка мляко (по избор)
Инструкции:
- Направете паяците си, като разрежете маслините наполовина по дължина.
- Нарежете тънко 4 от половинките маслини на 8 сегмента всяка. Оставете маслините настрана за гарниране.
- В голяма тенджера на силен огън разтопете маслото (или кокосовото масло).
- Разбъркайте тиквеното пюре, бульон, джинджифил на прах, нарязан градински чай, сол, черен пипер и кленов сироп.
- Загрява се до кипене, около 8 до 10 минути.
- Разделете супата между 4 купи.
- Поставете заквасената сметана (или кокосовото мляко) в бутилка за изстискване. Ако заквасената сметана е наистина гъста, добавете млякото и разклатете добре.
- Използвайте заквасената сметана (или кокосовото мляко), за да нарисувате спирала върху всяка купа супа.
- Използвайте клечка за зъби, за да начертаете прави линии от центъра на всяка спирала до външните ръбове.
- Начертайте отгоре на тези линии със заквасена сметана (или кокосово мляко).
- Поставете маслинова половина в центъра на всяка мрежа и подредете по 8 маслинови филийки около всяка половина, за да направите паяците.
Още здравословни рецепти за Хелоуин
Сладки и солени метли от вещици
Бонбонени царевични плодови шишчета
Мумия за сирене за Хелоуин
