Направете всяко хранене по -забавно с тези вегански тайландци плъзгачи с пикантен фъстъчен слам. Те са чудесни за тълпа, като лека закуска или лека храна. Тези малки бургерни скъпоценни камъни са възхитителни и е лесно да държите по едно във всяка ръка.
Тези малки плъзгачи оказват голямо влияние върху вечерята или закуската. Яденето на две е почти като яденето на един бургер с нормален размер, но те са компактни и сладки и това винаги означава по-забавно по време на хранене.
Но сладкото стига само дотук, що се отнася до храната. Не се притеснявайте с тези пълноценни вегетариански плъзгачи, защото те имат всичко. Кориандър, паста от червено къри, чесън и червени чушки придават цвят и аромат на тези банички и здравей пикантен сладкиш с фъстъци! Хрупкавият топинг е черешката на тортата за тези вегетариански плъзгачи.
Забележка: Веганските храни се правят без никакви животински или животински продукти. Внимателно проверете етикетите на опаковките на хранителни продукти, които използвате за тези рецепти, за да се уверите, че са вегански.
Вегетариански тайландски плъзгачи с рецепта за пикантен фъстъчен слам
„Забавление“ е една дума, която описва тези вегетариански плъзгачи. Не само, че тези плъзгачи са забавни за сервиране на събиране, но тъй като има толкова страхотен вкус, който се случва както с баничките, така и с гарнитурата, ще разчупите тази рецепта в много случаи.
Добив 6
Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 15 минути | Общо време: 30 минути
Съставки:
За баничките
- 1 (15 унции) консервиран черен боб, отцеден и изплакнат
- 6 унции консервиран бял боб, отцеден и изплакнат (можете да използвате и варен нахут, грах, леща или допълнителен черен боб)
- 2 зелени глави лук, нарязани краища, ситно нарязани
- 1/2 червен пипер, семена и мембрана се отстраняват, нарязани на кубчета
- 1 скилидка чесън, смлян
- 1 супена лъжица пресни листа от кориандър, нарязани
- 3 супени лъжици зеленчуков бульон
- 1/2 чаша панко
- 1-1/2 чаени лъжички тайландска паста от червено къри
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 6 кифлички с размер на плъзгача
- Пергаментова хартия
За рогата
- 1/3 чаша настъргано лилаво зеле
- 1/3 чаша настъргано зелено зеле
- 1/4 чаша нарязана на кубчета краставица, семената се отстраняват
- 1/2 чаша зеленчуков бульон
- 1/4 чаша фъстъчено масло (кремаво или хрупкаво)
- 1 супена лъжица чили чеснов сос
- 1 чаена лъжичка сусамово масло
- 1 чаена лъжичка соев сос
- 1-2 чаени лъжички сок от лайм, на вкус
- 1/2 чаена лъжичка агаве, повече на вкус
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка смлян черен пипер
- Нарязани фъстъци, като гарнитура
Упътвания:
За баничките
- Загрейте фурната до 400 градуса F. Постелете лист за печене с хартия за печене и го оставете настрана.
- В голяма купа добавете черния боб и белия боб (или каквато и опция да използвате) и използвайте гърба на голяма лъжица, за да ги намачкате.
- Към бобовата смес добавете зеления лук, черния пипер, чесъна, кориандъра и зеленчуковия бульон. Разбъркайте добре, за да се комбинират.
- Добавете панко, тайландска паста от червено къри, сол и черен пипер и разбъркайте, за да се комбинират. Оформете сместа в 3-инчови кръгли банички с дебелина около 1 инч. Поставете ги върху тавата за печене и печете за около 15 минути или до леко златисто и хрупкаво отвън.
За рогата
- Докато баничките се готвят, в купа добавете зеленчуковия бульон и фъстъченото масло и микровълновата за около 30 секунди. Извадете и добавете лют чесън сос, сусамово масло, соев сос, сок от лайм, агаве, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, за да се комбинират.
- Опитайте и коригирайте подправките според нуждите.
- Добавете зелето и краставицата към сместа и разбъркайте, за да се комбинират.
- Сервирайте баничките върху сладките кифлички с горната част.
За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.
Още вегански рецепти
Веганска топла салата фарро с печени моркови и копър
Веган кафяв ориз, спанак и пълнени с орех тиквички
Веган патладжан, аспержи и такос от черен боб
