Това вкусно веган ястието е идеално за празничен обяд или чудесна алтернатива на традиционната празнична трапеза. Това ястие с тестени папички е готово за по -малко от 30 минути!
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Боти с сос от касис с домати и розмарин
Прави 6 порции.
Хранителни вещества на порция: Калории 340; Протеин 10 g; Мазнини 3,5 g (съб. Мазнини .5 g); Въглехидрати 67g; Диетични фибри 6g; Холестерол 0 mg; Натрий 190 mg
Съставки:
- 1 супена лъжица зехтин или рапично масло
- 1 чаша нарязан на кубчета лук
- 1 супена лъжица мед
- 1 консерва (28 унции) нарязани на кубчета домати, несушени
- 1/2 чаша френско грозде Zante
- 2 до 4 супени лъжици червено вино
- 1-1/2 чаени лъжички пресен розмарин (или 1/2 чаена лъжичка сушен)
- 1 пакет (12 унции) тестени изделия с папийонка или пене, неварени
- 4 чаши малки цветчета броколи
- Galaxy Foods пармезан соев веган настърган заливка
Упътвания:
- Загрейте маслото в широк тиган на среден огън.
- Добавете лука и гответе 10 минути, като разбърквате често, докато стане много мек и златисто кафяв.
- Разбъркайте меда.
- Добавете домати със сок, касис, 2 супени лъжици вино и розмарин.
- Оставете да заври, намалете котлона и оставете да къкри под капак за 10 минути или докато сосът се сгъсти (махнете капака, ако е необходимо, за да намалите течността).
- Добавете останалите 2 супени лъжици вино, ако желаете за вкус.
- Междувременно гответе паста според указанията на опаковката, като добавите броколи през последните 2 минути от времето за готвене.
- Изцедете водата.
- Сервирайте сос върху паста и броколи и украсете със соев пармезан.
Още вегански рецепти
Как да си направим вегански сладкиши
Най -добрите вегански коледни рецепти
Джинджифилови бисквити
