Колко пъти сте се озовавали на дъното на чаша фъстъчено масло Ben & Jerry's след лош ден? Въпреки че всяка лъжица може да е имала сладък и кремообразен вкус, консумацията на близо 1400 калории наистина направи деня ви по -добър? Емоционалното хранене е особено разпространено по време на стресиращия ваканционен сезон, но жените продължават да преяждат емоционално през цялата година. Сюзън Албърс, Пси. Д., автор на 50 начина да се успокоите без храна, има 10 безкалорични начини за справяне стрес.
Защо жените се обръщат към храната за утеха?
Независимо дали сте израснали с майка, която ви е давала бисквитка всеки път, когато сте пострадали, или сте развили рефлекс, който трябва да ядете от самотата, емоционалното хранене е автоматичен отговор на стреса за много жени. Алберс казва, че емоционалното хранене е като реакция на коляно, която се е развила поради повторение. „С други думи, направили сме го достатъчно пъти, за да знаем, че работи бързо, за да се успокоим и утешим“, обяснява тя. „Ако това звучи като вас, не се чувствайте зле. По -голямата част от жените официално не са научени на алтернативни начини за справяне с чувствата. В началното училище или гимназията няма клас, който да описва какво правите, когато сте стресирани. Резултатът: учете, докато вървите. "
Отчасти медиите са виновни за емоционалното хранене
Според Алберс връзката между храната и комфорта се осъществява бързо и е трудно да се прекъсне, след като се установи, особено защото медиите популяризират този вид механизъм за справяне. „Колко пъти сте виждали жена да яде сладолед в сериал или драматичен филм веднага след раздялата?“ - пита Алберс. „Разгледайте внимателно рекламите за шоколади и сладкиши. Те продават обещанието за емоционални ползи, като блаженство, любов, бягство и добро чувство. Този медиен наклон ни дава финото възприятие, че е добре и „нормално“ да се утешавате с калории. "
Ние сме готови да ядем, когато сме стресирани
Преди да се биете или да се ядосвате на майка си, че се опитва да направи всичко по -добре с храната, помислете за биологичната реакция на тялото ви на стрес. „Храненето в отговор на емоцията е естествен, твърд отговор, който всички имаме“, обяснява Алберс. „Можем да благодарим на хормона на стреса кортизол, който възбужда желанието за сладки, мазни храни в моменти на стрес.“
Въпреки това, докато емоционалното хранене е „естествен отговор“, Алберс казва, че това не означава, че яденето е единственият начин да контролирате нивата на кортизол. Тя препоръчва успокояващи дейности като релаксация, сън, пиене на топъл чай и други нехранителни дейности, за да възстановите баланса на нивата на кортизол. „Хареса ми класическият лозунг„ Калгон, вземи ме ”[позовавайки се на рекламата за баня с мехурчета], защото това е перфектен и рядък пример за реклама, която всъщност научи жените на алтернативен, здравословен начин да се справят със стреса. "
Храненето се чувства толкова добре, така че каква е голямата работа?
В момента може би си мислите, че няма начин нещо да бъде по -успокояващо от гигантска топла канелена ролка, която изтича с глазура или купчина чиния от паста карбонара, но Алберс ни уверява, че храната е само краткосрочно решение на стреса и дори може да бъде фактор за по-голям стрес в дългосрочен план срок. „Веднага храната„ работи “, за да се утеши и успокои - не бихме го направили, ако не ни даде ползи, нали? Но без друг алтернативен, нехранителен механизъм, емоционалното хранене може да доведе до наднормено тегло. " Някои експерти посочват, че емоционалното хранене е свързано със 75 % от преяждането. Така че, за много жени, само намирането на начин да се справят с емоционалното хранене ще има огромна разлика за техните талии и здраве.
Ползите от механизмите за справяне с хранителни продукти
Храната е лесно достъпна и изглежда най -лесният (и най -вкусният) начин да избягате от стреса, но не е добре за вашето емоционално или физическо здраве. Алберс препоръчва да научите умения без калории, за да се справите с чувствата, като начин за драматично подобряване на вашето здраве и тегло, както и да ви даде през целия живот умения за справяне без вина. „Това може да ви помогне да поемете контрол над емоциите си, което от своя страна ви кара да се чувствате уверени и по -щастливи“, обяснява Алберс. „Нека си признаем, жените имат стресиращ живот и се нуждаят от здравословни начини да се справят по цял ден.“
