Ако кухненските джаджи са вашето нещо, може би вече имате под ръка следните кухненски инструменти. Ако обаче търсите основни кухненски приспособления, които правите веган за да готвите по -лесно, отидете до най -близкия кухненски магазин и ги вземете. Можете също да поръчате всичките пет от тези кухненски приспособления на Amazon.com.
Ако кухненските джаджи са вашето нещо, може би вече имате под ръка следните кухненски инструменти. Ако обаче търсите основни кухненски приспособления, които улесняват готвенето на вегани, отидете до най -близкия кухненски магазин и ги вземете. Можете също да поръчате всичките пет от тези кухненски приспособления на Amazon.com.
5 кухненски приспособления, които улесняват готвенето на вегани
1. Цитрусов цестер
Любимият ми цитрусов цестер е удобният избор от OXO ($ 8). Цитрусовите цестри премахват само цветната, ароматна, богата на масло кора от цитрусови плодове, оставяйки горчивата бяла сърцевина зад себе си. Добавянето на цитрусова кора към вашите рецепти води до по -смел, по -ярък цитрусов аромат в сравнение с простото добавяне на сок. Някои цестери, включително моделът OXO, имат функция, която ви позволява да правите привличащи вниманието извивки, за да гарнирате храна и напитки.
2. Балон за пъпеши
Няма друг начин да създадете перфектни малки топки от пъпеш, освен като използвате балонче за пъпеш. Имам афинитет към Easy Release Melon Baller на Calphalon ($ 9) по две причини: позволява ви да направите две различни размери топки от пъпеш и тя е проектирана така, че пъпешите да не се прилепват към пресата, след като са били загребвам. Топките с пъпеш са забавни за включване в плодови салати или като гарнитура за солени ястия и сладки десерти.
3. Преса за чесън
Въпреки че съм фен да използвам кухненските си ножове за всяка задача на филийка, котлет и кайма, идва преса за чесън особено удобно, когато не искате да объркате дъска за рязане или се нуждаете от много ситно нарязани чесън. Пресата за чесън Trudeau ($ 12) получава два палца нагоре, защото не само се чувства добре в ръката ви, но можете да обърнете пресата, така че лесно да се почиства. Няма нужда да използвате малка четка, за да извадите частици чесън от малките дупки.
4. Мандолина
Мандолините са друга съкратена кухненска джаджа, която прави нарязването лесно. Сгъваемият мандолинен резач на Progressive International (18 долара) разполага с шест различни опции за рязане, неплъзгаща се основа и жлебове на дъното, така че да пасне върху купа. Можете да направите равномерно нарязани, нарязани на парчета или зеленчуци зеленчуци и плодове. Бонус: Мандолината е подходяща за съдомиялна машина, което прави почистването лесно.
5. Нефтен мистър
От години имам пръскачката си за маслиново масло Misto (10 долара) и я използвам ежедневно. Напълнете господаря с любимото си олио за готвене и го използвайте за олио за готвене за незалепващо готвене, напръскайте зеленчуци преди готвене и намажете салатите преди сервиране. Предпочитам масления мистър пред кутия аерозолен незалепващ спрей за готвене всеки ден.
По -полезно вегански начин на живот съвети!
