Шейкова шоколадова торта с бисквитно тесто е два пъти по -забавна от десерта - SheKnows

Тази торта е изцяло за глазура. Трудно се отдръпнах от купата, защото исках да ям всичко, преди да замразя тортата.

Свързана история. Ина Гартен ни подари с рецептата на нашите мечти за шоколадов кекс

Когато съпругът ми се прибра, той ме погледна и каза „каква е тази вкусно изглеждаща торта в кухнята?“ В крайна сметка той изяде гигантска филия, а аз в крайна сметка изстъргах голяма хапка от глазурата. Какво да кажа, аз съм гадница за тесто за бисквитки. Тази торта е пълно наслаждение и напълно си заслужава. Искам да кажа, това е торта от черен шоколад, покрита с глазура от домашно тесто за бисквитки.

Рецепта за шоколадова торта с матово тесто

Адаптирано от Дебело момиче в капан в кльощаво тяло

Добив 1 кекс и 2 чаши глазура

Съставки:

За торта

• 1 (15,25 унции) кутия микс за кекс от тъмен шоколад
• 1 (3,4 унции) смес от шоколадов пудинг
• 3 големи яйца
• 3/4 чаша заквасена сметана
• 3/4 чаша растително масло
• 1/2 чаша кафе, стайна температура

За глазура

• 3/4 чаша тъмнокафява захар
• 1/2 чаша несолено масло, стайна температура
click fraud protection
• 1 чаена лъжичка паста от ванилов боб
• 1-1/4 чаши универсално брашно
• 1/4 чаша пълномаслено мляко
• 1 чаша мини шоколадов чипс

Упътвания:

За торта

1. Загрейте фурната до 350 градуса F и напръскайте две 9-инчови кръгли форми за кекс или две квадратни чинии 9 x 9 инча с незалепващ спрей; заделени.
2. В купата на електрически миксер добавете всички съставки и разбъркайте за 2 минути, докато се комбинират напълно.
3. Разделете по равно между приготвените ястия и печете 25 минути, докато клечката за зъби излезе чиста, когато се тества.
4. След като се свари, оставете да изстине и след това извадете от формата за печене.
5. Поставете половината глазура върху едната торта, отгоре с друга торта и след това изгладете останалата глазура върху горната торта.

За глазура

1. В купата на електрически миксер добавете кафява захар и масло. Разбъркайте, докато стане кремообразно и пухкаво.
2. Смесете пастата от ванилов боб.
3. Добавете брашно и разбъркайте, за да се комбинират. Сместа ще изглежда малко ронлива.
4. Бавно излейте млякото, докато миксерът работи на средна ниска скорост.
5. Разбъркайте, докато се смесят напълно и станат пухкави. Сгънете шоколадови парченца.
6. Ако глазурата е твърде гъста, просто добавете още малко мляко.

Още рецепти за сладкиши

Плодова и лимонена извара ангелска торта с хранителен слой
Гъвкава кафява маслена торта
Торта за закуска с боровинки