Търсите начин да внесете вкус във вашия безмесен понеделник? Използвахме гигантски шапки с гъби и ги напълнихме с остър козе сирене и прясно авокадо. Ще харесате това леко лятно ястие!
Свързана история. Безмесен понеделник: Кремът от кашу от чесън прави пастата с гъби специална
Сутринта може да бъде натоварено време. Дори и да ви се струва, че няма време за ядене, винаги трябва да седнете да хапнете здравословна закуска. Не е задължително да е сложно и не са необходими часове за подготовка. Не е задължително да са само зърнени храни или препечени филийки. Тази проста гъбена шапка, пълнена с пюре от авокадо и гарнирана с козе сирене, ще разтърси сутринта ви!
Гъби от портобело, пълнени с козе сирене и авокадо
Добив 4 капачки
Съставки:
- 4 големи шапки от гъби портобело
- Зехтин
- 1 голямо авокадо, узряло
- Кошерна сол и черен пипер, на вкус
- 6 унции козе сирене
Упътвания:
- Почистете гъбите и натрийте кожата със зехтин. Печете на силен огън за около 5 минути, докато започнат да омекват.
- Извадете от фурната и оставете да почине, докато приготвяте авокадото.
- Нарежете авокадото наполовина, отстранете семето и извадете месото. Пасирайте с вилица и подправете обилно с кошерна сол и черен пипер.
- Разделете равномерно сместа от авокадо между 4 -те гъби.
- Натрошете козе сирене върху сместа от авокадо и се насладете.
Още рецепти с авокадо
Рецепта за салата от ягоди с авокадо
Рецепта с пълнено и печено авокадо
Рецепта със спанак, козе сирене и сирене на скара с авокадо
