Така че, предполагам, че живеем в свят, в който би трябвало да се вълнуваме от ресторантите недей сервирайте ни храна, която е голям риск за здравето ни. Следвайки стъпките на McDonald's и Chick-fil-A, KFC просто обявено че планира да ограничи употребата на човешки антибиотици в пилето си. Ура?
Производителят на бърза храна с южна тематика, на който дори аз трябва да призная, че се наслаждавах от време на време (тези пюрета картофите може да не са пресни, но са адски вкусни), в момента е второто по големина пиле в САЩ верига. И в момента това възхитително пържено пиле в Кентъки, което консумирате, съдържа антибиотици, които се използват в хуманната медицина.
Повече ▼:Клиентът съди Dunkin ’Donuts за сервиране на фалшиво масло, спечелва много
Седемдесет процента от човешките антибиотици в момента се използват за производство на месо и млечни продукти за предотвратяване на инфекции като Е. coli при животни - известен още като предотвратяване на доставчиците да поемат загуби, когато някои животни естествено се разболеят и вече не могат да се продават като храна за хората. Както вероятно вече сте чували, използването на такива антибиотици в храната е опасно, защото се натрупва повишаваме имунитета си към лекарствата, което ги прави по -малко ефективни в борбата с болестите, когато наистина имаме нужда тях.
Повече ▼:Какво всъщност означават тези 6 термина за етикетиране на храни
Докато частната собственост Chick-fil-A спря да поставя антибиотици в продуктите си през 2014 г., последвана от McD's 2016 г., а след това Taco Bell и Pizza Hut миналия месец, KFC най -накрая обещава да направи същото - до края на 2018 г. „Признаваме, че това е нарастваща грижа за общественото здраве“, каза президентът на KFC САЩ Кевин Хохман. „Това е нещо, което е важно за много от нашите клиенти и е нещо, което трябва да направим, за да покажем уместност и модерност в нашата марка.“ Добре, аха Но също така, знаете, това е правилното нещо!
В момента политиката ще влезе в сила само в KFCs в САЩ, така че може да искате да спрете да ядете в верига, ако и когато пътувате извън страната - о, и очевидно до забраната на антибиотиците през 2018 г. ефект. Твърде лошо нещо като това отнема толкова време на корпорациите да го внедрят и дори тогава изглежда най -вече мотивирано от продажбите, а не от опасенията за общественото здраве. И все пак, по -добре късно, отколкото никога, предполагам?
Повече ▼: Милион лири замърсено пиле се призовават
