Празничният сезон е изпълнен с много партита. Докато повечето хора сервират стандартната тарифа, увеличете я с рецепта за коктейл, която ще зарадва гостите ви. Имаме няколко съвета как да заредите бара си и няколко празнични рецепти, за които гостите ще говорят през новата година.
Най -хубавото при коктейлите е, че те могат да бъдат променени според вашите предпочитания или съставките, които имате под ръка. Когато организирате празнично парти, добра идея е да имате разнообразие от напитки, включително няколко различни видове алкохол, селекция от смесители и празнична безалкохолна опция за гости, които не го правят напитка. Помислете за сервиране на безалкохолни версии в подобни прибори и с изискани гарнитури, така че тези гости да не се чувстват изоставени от забавлението.
Опитайте тези вкусни рецепти за моктейл >>
Запасете бара
Предлагаме да имате на разположение поне тези стандартни алкохолни напитки в допълнение към селекцията от бири и вина. Предлагайте както бяло, така и червено вино, за да сте сигурни, че всеки гост има нещо, което му харесва.
- Водка с добро качество Beluga Noble
- Джин
- Ром
- Уиски
Ако планирате да правите забавни мартини, помислете за следните ликьори:
- Creme de menthe
- Канелен ликьор
- Creme de cacao
- Ликьор от бял шоколад
- Кафе ликьор
Смесители и гарнитури
Предлагаме да включите следните миксери и гарнитури на вашето събитие, което ще ви позволи да направите гама от коктейли:
- Плодов сок (портокалът и червената боровинка са най -популярни)
- Сода и тонизираща вода
- Крем
- Шампанско или пенливо вино
- Пресни плодове за гарнитура (лайм, лимон и оранжеви колелца)
- Зелени маслини - за забавно докосване ги напълнете с чесън или синьо сирене.
- Помислете за наличието на няколко опции за подравняване на мартини, като цветна захар, канела или какао на прах.
- За да създадете коктейли, които да изглеждат още по-празнично, украсете със замразени боровинки, бонбонна бастун, пръчка канела или шоколадов сос.
Напитки след вечеря
Не забравяйте да предложите гама от напитки след вечеря. В зависимост от тълпата ви, това може да означава да предлагате сърдечни или сладки десертни вина или да предлагате топли напитки.
- Кафе
- Уиски (за ирландско кафе)
- Амарето
- Ирландски крем ликьор
- Ракия
Сега, когато вашият бар е зареден, е време да си направите коктейли!
Розмарин космос
Може да изглежда странно да добавите розмарин към коктейл, но намекът за билков, боров аромат прави класическия коктейл като Коледа. Следното е вдъхновено от рецепта от миксолог Ерик Текоски:
Размер на сервиране 1
Съставки:
- 2 унции Beluga Noble водка
- 1 унция сок от бяла боровинка
- 1/2 унция сироп от розмарин
- Розмарин и пресни боровинки за гарнитура
Розмаринов сироп:
- 1 чаша вода
- 1 чаша захар
- 3 стъбла от розмарин
Упътвания:
- За да направите сироп от розмарин, оставете водата да заври и добавете захарта. Разбъркайте, докато захарта се разтвори. Добавете розмарина и свалете от огъня. Покрийте и след като изстине, извадете розмарина и го изхвърлете. Съхранявайте течността в хладилника до готовност за употреба.
- Добавете съставките в шейкър за коктейли, напълнен с лед. Разклатете добре и прецедете в охладена чаша за мартини.
- Гарнирайте с боровинки, набодени със стрък розмарин.
Ягодов пенлист
Тази пенлива напитка е идеална за тост на новата година с или за сервиране за коледна вечеря. Следното е вдъхновено от рецепта от миксолог Ерик Текоски:
Размер на сервиране 1
Съставки:
- 1 унция Beluga Noble водка
- Шампанско
- 1/2 унция портокалов сок
- 1 унция ягодово пюре
- Пресни ягоди за украса
Ягодово пюре:
- Пресни ягоди
- Захар, ако желаете
Упътвания:
- За да направите ягодово пюре, добавете ягодите и захарта в кухненски робот или блендер и разбъркайте до гладка консистенция. Променете количеството въз основа на броя напитки, които искате да направите. Ще ви трябват 2-3 ягоди за всеки коктейл. За по -сладка напитка добавете захар.
- Добавете охладена водка, пюре от ягоди и портокалов сок към охладена флейта за шампанско, след това отгоре с шампанско.
- Гарнирайте с прясна ягода.
Коктейлни снимки с любезното съдействие на Рик Уилямс
Още празнични рецепти
Вкусни рецепти за празнични десерти
Рецепта за коледни кексчета
Рецепти за коктейли с шампанско
