Храненето по -здравословно често е новогодишна резолюция, но какво означава това все пак? Повече плодове и пресни зеленчуци ли е? По -постно месо? По -малко мазнини? Повече зърна? Каквото и да означава за вас да коригирате диетата си и тази на вашето семейство е процес и отнема време. Също така си заслужава!
Всяко семейство започва да яде коловози и след угаждането на празничния сезон родителското желание за по -здравословно семейно хранене е често срещано явление. Редовното преоценяване на хранителните навици през цялата година може да ви помогне да поддържате целта за по -здравословно хранене - и да не изпадате в същите тези коловози година след година.
Първо определете целта си
Решете какво искате да постигнете с коригирането на хранителните навици и бъдете готови да направите тези промени поетапно. Ако искате да намалите или премахнете преработените храни в полза на пресни храни (което е страхотно!), Не забравяйте, че това на етапи е много по -вероятно да доведе до успех. Подобно на целите за упражнения, това е процес. Няма да се почувствате по -здрави веднага, но скоро ще се почувствате. Търпение!
Вземете семейно участие или поне приемане
Когато решите да направите промяна в хранителните навици, която ще засегне цялото семейство, включете ги в процеса и го направете поетапно. Когато семейството ви разбира какво се случва и защо, е по -малко вероятно да има стонове на масата за вечеря. Не казвам, че няма да има стонове, но те поне ще бъдат стенания с известно разбиране зад тях.
Например, ако семейството ви е използвало определени чипове за закуски, говорете с тях намаляване на количеството чипс, което ядат и заместване на любимите пресни плодове - и му дайте време кадър. По същия начин с любимите ястия. В началото може да се съпротивляват, но след известно време свикват с промяната. Децата ми напълно забравиха за определена марка пилешко хапче, което купувах - отчасти защото ние не съм ги имал толкова дълго и отчасти, защото маринованите пилешки лентички, които правя, са много по -вкусни (и по -здрави).
Ще има спънки по пътя - ще има! Но продължавайте. Преди да разберете, децата ви ще поискат едно от вашите здравословни ястия върху преработен бивш любим - и това е страхотно чувство.
Подарете си килер
Мразя да пилея храна, но също така не вярвам да ям храна само защото е там. В килера ми в момента има някои глупави, импулсивни артикули за покупка и трябва да се отърва от тях. Най -малко веднъж годишно минавам през килера и се отървавам от минали дати, странни или като цяло неизползваеми предмети. Често има няколко нетрайни неща, които мога да даря на хранителна банка, но най-вече те просто купуват грешки. Макар да се чувствам глупав, че съм пропилял пари за закупуването им, ако реално няма да ги изядем, те трябва да си отидат.
Планирайте храненията си - всички те
Подробното планиране на храненето е един от начините да гарантирам, че ядем здравословни храни балансирано - и поддържаме бюджета за храна под контрол. Отделих време в неделя следобед да подготвя план за хранене за седмицата, да напиша списък с хранителни стоки и да пазарувам. Използвайки циркулярите на пазара, купоните в неделя и любимите източници на здравословни рецепти, планирам една седмица ястия за всички нас и се надявам много малко отпадъци.
Когато съставям план за хранене, получавам информация от семейството. Опитвам се да разгледам любимите на децата и се опитвам да не ги прекалявам с езотериката. Но отново, опитът на нещо ново е чудесна практика за всички и никога не знаете какво може да се задържи!
Четете етикетите
Докато маркетингът ми е натоварен с пресни храни, има някои консервирани и буркани, които непременно влизат в количката ми. В тези случаи чета всеки етикет. Понякога харесвам това, което виждам. Понякога не го правя.
Когато например захарта е на високо място в списъка на съставките за замразени кюфтета, те се връщат обратно във фризера в полза на марка с повече „истинска“ храна, отколкото пълнители. Опитвам се също да избягвам частично хидрогенирано соево масло и високо фруктозен царевичен сироп. Тези прости насоки направиха истинска разлика в качеството на храната в нашата къща.
Понякога обаче тези съставки, които са по -малко от желаните, е много трудно да се избегнат. Има моменти, в които се повдига между поддържането на бюджета за хранителни стоки в съответствие и по -добрите съставки. Слизал съм от двете страни на линията по различно време - и това е добре. Създаването на по -здравословни хранителни навици за мен и семейството е процес - и понякога бюджетът играе роля в този процес. (Въпреки че все още няма смисъл за мен, че по-малко преработените храни често струват повече!)
Тези прости стъпки, наред с други, могат да ви помогнат да нахраните семейството си с по -здравословни и разнообразни храни. В началото може да има малко повече усилия, но скоро достатъчно здравословно хранене ще бъде навик за всички вас.
Прочетете още:
- Съвети, за да сте здрави и да се чувствате добре със семейството си
- Направете яденето на плодове забавно за децата си с тези рецепти, подходящи за деца
- Как да превърнете придирчив ядещ и да научите здравословни хранителни навици
