Палачинките са идеалният начин да започнете деня. Дори на Коледа. Обикновено обичам да поддържам нещата леки в празничните сутрини, защото денят винаги е изпълнен с храна. Когато се омъжих за съпруга си, научих, че семейството му прави нещата по обратния начин. Те стават големи за закуска и малки през останалата част от деня.
Ето защо, когато измислих тези палачинки, знаех, че те ще бъдат идеални за празничната закуска на семейството му. Топли палачинки с аромат на индийско орехче, гарнирани със сметанов крем-сирене-яйчен сос? Как може някой да не се влюби в тези празнични фланелки?
Палачинки от яйца, гарнирани с кремообразна рецепта за кремообразно сирене с крема сирене
Eggnog не е само за пиене. Тези вкусни палачинки са пълни с аромат на яйчен и индийско орехче и се поливат със сос от крема сирене-яйчен. Коледа е под формата на палачинки.
Обслужва 4
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 20 минути | Общо време: 30 минути
Съставки:
За палачинките
- 2 чаши бисквити
- 1-1/2 чаши яйце
- 2 супени лъжици тъмен подправен ром
- 1 чаена лъжичка настъргано индийско орехче
- 1/2 чаена лъжичка канела
За глазурата
- 4 унции крема сирене
- 1/2 чаша пудра захар
- 1 чаена лъжичка паста от ванилов боб
- 1/2 чаена лъжичка настъргано индийско орехче
- 4 супени лъжици яйчен бутон (плюс повече, ако е необходимо)
Упътвания:
За палачинките
- Към голяма купа за смесване добавете всички съставки и разбийте, докато се смеси и стане гладка.
- Загрейте тиган на средна температура и изсипете 1/4 чаша тесто на палачинка върху тигана.
- Гответе, докато ръбовете се закрепят и средата на палачинката започне да шупне, след това обърнете и продължете да готвите, докато покафенее на дъното.
- Продължете, докато цялото тесто се използва.
За глазурата
- В малка купа за смесване смесете всички съставки до гладкост.
- Добавете още яйчен бутон, ако глазурата е твърде гъста или повече пудра захар, ако глазурата е твърде тънка.
Вижте всички наши празнични статии
Още рецепти за палачинки
Тестени палачинки с пълнеж от бекон
Палачинки Орео
Сладки царевични и палачинки с чедър