Мини пици с червен картоф - SheKnows

instagram viewer

Имате нужда от бърз, забавен обяд или вечеря за вашето дете? Съхранявайте няколко сварени червени картофи и сирене в хладилника си и сложете тези мини пици на масата за минути.

Марта Стюарт
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен

Мини пици с червен картоф

Сервира 2

Съставки:

    • 1 голям червен картоф, изпечен до омекване, в хладилник*
    • 1/3 чаша сушени домати, опаковани в зехтин, отцедени, нарязани
    • 1/4 чаша нарязани маслини
    • 1 супена лъжица смлян босилек
    • 2/3 чаша настъргано веганско сирене

Упътвания:

1. Включете фурната и намаслете малък лист за печене.

2. Нарежете картофа напречно на 1/4-инчови филийки и поставете върху листа за печене.

3. Отгоре залейте със сушени домати, маслини, босилек и сирене.

4. Поставете лист за печене върху решетка от средата до дъното на фурната.

5. Печете, докато сиренето се разтопи и картофените филийки се затоплят.

6. Сервирайте горещо.

*Бележка на готвача: Печените или микровълнови цели червени картофи, които се охлаждат за една нощ, са по -лесни за нарязване на филийки, без да се натрошат.

click fraud protection

По -вкусно вегански рецепти!
Домашни пикантни шишчета от сейтан на скара
Веган шийтаке бекон
Вегетариански торти „раци“