8. Пикантни печени пилешки крила
Съставки:
1/4 чаша зехтин
1 супена лъжица лют или сладък червен пипер
1 чаена лъжичка смлян кимион
1 чаена лъжичка смлян кориандър
1/2 чаена лъжичка лют червен пипер
2 чаени лъжички сушен риган
Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
16 приготвени пилешки крилца
Кисела сметана лук

Упътвания:
1. В плитка чиния разбийте заедно зехтин, червен пипер, кимион, кориандър, кайен, риган и сол и черен пипер на вкус.
2. Добавете пилешки крилца към маринатата, разбъркайте към козината. Покрийте съда с пластмаса и мариновайте за 1 час. Поставете ястието в хладилника, ако мариновате повече от 1 час.
3. Загрейте фурната до 375 F и напръскайте голям лист за печене с ръбове с незалепващ спрей за готвене.
4. Подредете пилешки крилца върху лист за печене и печете 30 минути. Обърнете пилешките крилца и печете още 20 до 30 минути или докато се сварят крилцата.
5. Сервирайте пилешки крилца със заквасена сметана.