Създаването на собствена кухненска билкова градина е забавен и икономичен начин да се наслаждавате на пресни билки през цялата година. Не чакайте до пролетта, когато можете да започнете своя собствена мини-оранжерия днес!
Отглеждането на собствена билкова градина е спестяващ време и рентабилен начин да включите изблик на вкус във вашите ястия. Вече няма да тичате до магазина за тази гарнитура от кориандър или да купувате цял куп босилек, когато са необходими само няколко листа! Пресните билки във вашата кухня също правят хубав акцент в пространството. Просто следвайте тези три прости стъпки и растете!
1. Изберете вашите билки
Какви билки овкусяват редовно вашите ястия? Кои билки купувате пресни от вашия бакалин? Някои от любимите ни за отглеждане са:
- Босилек: Ароматна и лесна, тази вкусна билка е една от най -разпространените в градина с кухненски билки. Това е чудесно допълнение към супи, рецепти на домати, пица или в салата, наред с други неща.
- Розмарин: Остра, борова билка с дървесно стъбло и игловидни листа. Често се използва за пробиване на пиле, месо, хляб и боб или като шиш за кебап.
- Кориандър: Тази популярна билка е световно предпочитана. Обикновено се използва за подобряване на азиатски, испански, американски, мексикански и индийски ястия.
- Италиански магданоз: По -ароматен от неговия братовчед къдравия магданоз, леко пиперливият вкус на италианския магданоз може да бъде чудесен акцент към супи, яхнии, месни ястия и близкоизточна кухня.
- Мащерка: Силна ароматна билка, която често се среща в градините. Тази билка придава своя вкус на ястия от птици, агнешко и говеждо месо, яйца, супи и домати, само за да назовем само няколко.
2. Вземете засаждане
Най -бързият и лесен начин да имате своя собствена билкова градина е да закупите вашите растения, вече отглеждани от местния градински център. Просто ги трансплантирайте в собствените си саксии - уверете се, че саксиите имат дупки на дъното за дренаж - добавете саксийна почва или компост, ако е необходимо, и сте готови за работа. Друг вариант е да отглеждате свои собствени от семена. За да стартирате билковата си градина, използвайте оранжерийна тава, приготвена с торфени пелети. Просто поливайте, пъхайте семената си в пелетите и ги гледайте как растат. Следвайте инструкциите на опаковката за оптимални резултати.
3. Пази се
Не всички от нас имат зелени палци, но за щастие нуждите от билки са минимални. Те се нуждаят от достатъчно количество слънчева светлина, така че намерете място, където вашите билки ще получат поне шест часа слънце на ден. Те се нуждаят от редовно поливане, така че поддържайте почвата влажна-но бъдете предпазливи от прекомерното поливане. Редовното подрязване от върха на стъблата ще поддържа вашите билки да растат до пълния им потенциал и да им попречи да станат „крака“. Ако използвате билките си няколко пъти седмично, подрязването се грижи на.
Това е! Три прости стъпки и сте готови да се насладите на прекрасния вкус на пресни билки направо от собствената си кухня.
Повече за градинарството
Как да градина за здравословна диета
Как да отглеждаме градина без двор
5 пресни билки за отглеждане във вашата кухня
