Сангрия е един от любимите ни летни коктейли, с освежаващо сладък и остър вкус, който сякаш винаги е на място. И с прост списък на съставките, който включва вино, твърди напитки и плодове, какво не обичате? Бихме могли (и може би) да прекараме цялото лято в изпробване на многото комбинации за тестване-като започнем с тази невероятна ягодо-цитрусова версия от никой друг Марта Стюарт. Независимо дали искате да превключите щастливия си час или се нуждаете от пияна закуска, добавете тази освежаваща рецепта към вашето коктейлно меню преди края на уикенда.
Вижте тази публикация в Instagram
В този готов за пикник коктейл с големи партиди ягодите и цитрусовите плодове се мацерират със захар, портокалов ликьор и водка или текила, след което се завършват с червено вино и селцер за допълнителна енергична сангрия. Сервирайте партида този уикенд с нашата рецепта на линка в био! 👆🏼
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart) на
„В този готов за пикник коктейл от големи партиди ягодите и цитрусовите плодове се мацерират със захар, портокалов ликьор и водка или текила, след което се довършват с червено вино и селцер за допълнителна напитка сангрия. Сервирайте партида този уикенд с нашата рецепта на връзката в био! 👆🏼 “публикацията беше надписана.
За да направите това, нека започнем с плодовете, от които се нуждаете: един малък грейпфрут (или една чаша) на четвъртинки и тънко нарязан, една лайм (или 1/4 чаша) на четвъртинки и тънко нарязани, и две чаши белени и наполовина ягоди (нарязани на четвъртинки, ако са големи). Също така отделете 5 супени лъжици захар. Що се отнася до алкохола, ще ви трябват 1/2 чаша водка или текила Blanco, 1/4 чаша Cointreau или друг портокалов ликьор и една бутилка (750 милилитра) охладено, сухо червено вино. Можете също така да използвате допълнителни замразени плодове и селтер за гарнитура, ако желаете.
За да направите, комбинирайте всички пресни плодови съставки със захарта, водката (или текилата) и Cointreau. Покрийте сместа и я поставете в хладилник за поне четири часа до един ден. Докато оставяте съставките да изстинат, ги хвърляйте от време на време.
За сервиране, ако желаете, първо напълнете половината от всяка чаша с пресни плодове. След това добавете мацерираните плодове. Полейте плодовете с вино и пръскане на селтер, ако желаете. (Честно казано, тази сангрия, покрита с шума на селцърските звуци, е лабиринтна.) Вземете пълна рецепта.
Преди да тръгнете, разгледайте нашите резюме на летни коктейли По-долу:
