Слизане и замърсяване в кухнята с вас деца може да бъде забавно преживяване за свързване. Също така може да бъде идеалната атмосфера да научите децата си за важността на здравословното, здравословно хранене и храненето заедно като семейство. Ето някои страхотни рецепти, които можете да помогнете на децата си да направят.
Хрупкаво пиле от корнфлейкс
Съставки:
- 3 чаши корнфлейкс
- 3 супени лъжици универсално брашно
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка лук на прах
- 1/4 чаена лъжичка смлян градински чай
- Сол и черен пипер
- 1/2 чаша мляко
- 2 1/2 килограма пилешки части с кости (гърди, крила, бутчета, бедра)
Упътвания:
Загрейте фурната до 375º. За да направите покритието, изсипете царевичните люспи в запечатваща се пластмасова торба с размер на галон и използвайте точилка (или дланите си), за да смачкате зърнените храни. Отворете торбата и добавете брашното, червения пипер, лука на прах и градинския чай. Разклатете сол и черен пипер (около 1/8 до 1/4 чаена лъжичка от всяка, в зависимост от вкуса на вашето семейство) в торбата, запечатайте отново и разклатете, докато се комбинират добре.
Изсипете млякото в плитка купа. Изплакнете парчетата пиле. Потопете едно парче в млякото, пуснете го в торбата със смес от корнфлейкс и разклатете, докато пилето е напълно покрито. Поставете пилето с кожата нагоре в немаслена тава за печене. Повторете, докато всички части са покрити. Изхвърлете останалото покритие и измийте добре ръцете си, след като боравите със суровото пиле.
Печете 50 минути или до готовност. (Междувременно пригответе картофите, морковите и бисквитите.) Не забравяйте да проверите пилето за готовност. Обслужва от 4 до 6.
Биф Мак Мюфте
Съставки:
- 2 паунда телешко месо
- 2 яйца
- 2/3 чаша крекери или галета
- 1 чаша дресинг от хиляда острова
- 1/4 чаша нарязани кисели краставички или сладък вкус
- 1/2 чаша нарязан лук
- Сол и черен пипер
- 1 чаша натрошено сирене
Упътвания:
Комбинирайте всички съставки с изключение на сиренето, разбъркайте добре. Вземете прибл. 1/2 от месната смес и я изравнете върху лист восъчна хартия, поръсете отгоре със сирене. Вземете единия край месо и навийте на другия край като желе. Поставете в своеобразна форма за кекс.
Повторете с останалата 1/2 месо. Ако ви харесва един вид кори на месен хляб, накарайте децата да натрошат няколко бисквити, да добавят дресинг за салата и малко сирене. Разстелете го върху месните хлябове. Печете на 350 за около 45 минути.
Лесен пилешки сатай
Съставки:
- 1 (1 унция) плик супа от лук
- 1/4 чаша зехтин или растително масло
- 2 супени лъжици кафява захар (здраво опакована)
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- 1 фунт пилешки оферти (приблизително 15.)
Упътвания:
Насищайте 15 дървени шишчета във вода. Междувременно в голяма пластмасова торба комбинирайте всички съставки и хвърлете за покритие. Затворете плика и мариновайте в хладилника за 30 минути. Извадете пилето от маринатата, изхвърлете останалата марината. Нанижете пилешки лентички върху шишчета, като резнете напред -назад. Пиле на скара или печете, докато вече не стане розово. Сервирайте с любимите си сосове за потапяне!
