Кой не обича класическите бисквитки Oreo? Превърнете ги в нещо още по -вкусно, като ги комбинирате с бял шоколад.
Свързана история. Начос, готов за Super Bowl на Ina Garten, съдържа изненадващ ингредиент
Чрез смесване на натрошен Oreos в разтопен бял шоколад, вие вземате обикновена бисквитка към нещо, което може да се сервира за десерт или дори да се добави в тава за бисквитки.
Бял шоколад Орео кора
Рецептата е адаптирана от Бейкърс Роял
Съставки:
- 1-1/4 чаши (10 унции) висококачествен бял шоколад
- 18 Орео с правилен размер, грубо нарязани
- 4 орео с правилен размер, нарязани на ситно
- 1/3 чаша бръснат висококачествен бял шоколад
Упътвания:
- Постелете 8 × 8-инчов тиган с пергаментова хартия, оставете 1-инчов надвес от всички страни.
- Поставете белия шоколад в двоен котел и внимателно разбъркайте, докато шоколадът се разтопи напълно.
- Изсипете шоколада в метална купа и го оставете да се охлади за 5 минути.
- Добавете грубо нарязания Oreos към белия шоколад и разбъркайте, за да се комбинира.
- Изсипете сместа в подготвената тава. Използвайте офсетова шпатула, за да изгладите горната част.
- Поръсете отгоре ситно нарязания Oreos и набръчкания бял шоколад.
- Охладете за около 20-30 минути или докато шоколадът стане напълно твърд.
- Повдигнете кората от тигана, като държите пергаментната хартия надвеса.
- С помощта на вилица кората се разделя на средно големи парчета.
Още шоколадови рецепти
Рецепти за домашен горещ шоколад
Шоколадова гевречка бира
Трюфели от орехови штраузели
