Сочното пиле е покрито с безглутеново покритие без брашно и се пече до златисто кафяво. Предлагаме ви и няколко други начина да се насладите на тази вкусна пилешка рецепта.

Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю

Това кокосово пиле не само е здравословно, то е без глутен и е подходящо за тези, които следват начин на живот на Палео. Пропускането на фритюрника и печенето му вместо това спестява много ненужни калории и го прави много по-здравословен вариант, когато гледате какво ядете.
Рецепта за кокосово пиле без глутен с размер на хапка
Добива около 6 порции
Съставки:
- 1 килограм пилешки гърди, нарязани на ивици или нарязани на парчета
- 1 чаша бадемово брашно или бадемово брашно
- 1/2 чаша неподсладен настърган кокос
- 1 чаена лъжичка лук на прах
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- Сол и черен пипер
- 2 яйца
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F и застелете лист за печене с хартия за печене.
- В кухненски робот добавете бадемовото брашно, кокосовото орехче и подправките. Пулсирайте, докато кокосът се смеси добре и няма бучки.
- На голяма плитка чиния добавете бадемовото брашно и кокосовата смес. В купа добавете яйцата и разбийте леко.
- На партиди започнете да потапяте пилето в яйчената смес и след това в сместа от бадемово брашно. Поставете панираното пиле върху листа за печене и повторете, докато цялото пиле се панира.
- Печете 25-30 минути или докато пилето стане златисто кафяво и центърът вече не е розов.
Идеи за използване на тази рецепта
- Направете опаковка от сандвич с кокосово пиле. Просто нарязайте пилето на кубчета и го поставете в тортила заедно с любимите си сандвич гарнитури и навийте на руло.
- Сервирайте отгоре голяма зелена салата.
- Сервирайте вместо пържени пилешки пръсти заедно с любимия си сос за потапяне.
- Нарежете на кубчета и сервирайте на децата си като пилешки хапки.
- Сервирайте с различни ястия и използвайте това ястие като предястие за парти.
Още рецепти без глутен
Лимонов тарт без глутен
Рецепти за барбекю без глутен
Енергетични блокчета от овесени ядки без глутен