Мейкън буркан тиквени кексчета - SheKnows

Нищо не е по -сладко от почерпка в движение. Тези малки тиквени кексчета от Мейсън са идеални за есента!

Свързана история. Марта Стюарт използва този единствен таен ингредиент, за да превърне сиренето на скара в перфектното есенно лакомство

Няма нищо по -хубаво от това да можете да се разхождате около кекс, независимо къде отивате. Това сладко лакомство се пече в малък буркан Mason и се гарнира с глазура от домашно крема сирене. Кексът е влажен, тиквен и пълен с топъл аромат на подправки. Това ще бъде вашето ново любимо пътуване!

Рецепта за кекс с тиквен буркан

Адаптирано от Марта Стюарт

Получава 24 кексчета

Съставки:

• 1 чаша универсално брашно
• 1 чаша бяло пълнозърнесто брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка кошерна сол
• 1 чаена лъжичка канела
• 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
• 1/4 чаена лъжичка смляна карамфил
• 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
• 1 чаша опакована тъмнокафява захар
• 1 чаша бяла захар
• 2 пръчки (1 чаша) масло, разтопено и охладено
• 4 големи яйца, разбити
• 1 (15 унции) може тиквено пюре

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
2. Спрей 18 (4 унции) буркани за зидария с незалепващ спрей за готвене. Ако нямате буркани Mason, просто подредете тавата за кексчета с подложки за кексчета.
3. Разбийте заедно универсалното брашно, бялото пълнозърнесто брашно, бакпулвера, содата, кошерната сол, канелата, джинджифила, карамфила и индийското орехче. Заделени.
4. В голяма купа смесете тъмнокафява захар, бяла захар, разтопено масло и яйца. Добавете сухи съставки и разбъркайте, докато се комбинират. Смесете тиквеното пюре и разбъркайте до пълното му комбиниране.
5. Напълнете бурканите на Мейсън с малко повече от половината и печете за 20-25 минути, докато горната част на кексчетата ви се върне обратно и клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
6. Оставете кексчетата да се охладят и отгоре поръсете глазурата с крема сирене, подправена с карамфил.

Рецепта за глазура с подправки от карамфил

Добив около 1-1/2 чаши

Съставки:

• 1 (8 унции) опаковка крема сирене
• 1/4 чаша масло, омекотено
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1 чаша пудра захар
• 1/4-1/2 чаена лъжичка смляна карамфил

Упътвания:

1. В купата на електрически миксер сметанете заедно крема сирене, масло и ванилов екстракт. Бавно добавете пудра захар до желаната консистенция.
2. След като се постигне желаната консистенция, добавете смлени карамфил. Ако смятате, че глазурата е твърде гъста, просто добавете малко мляко, за да я разредите. Ако е прекалено рядко, добавете още пудра захар, за да се сгъсти.

Още рецепти за кекс

Кремообразни кексчета в буркан
Мини кексчета с ягодова лимонада
Кексчета с петарди в буркан

Оставете коментар

Коментарите са затворени.