Ето сцената: Седите на прекрасна вечеря за Деня на благодарността и благодарите за всичко, което имате в живота си. Следващото нещо, което знаете, вие крещите на децата си да ядат зеления им фасул. Толкова не е целта на Деня на благодарността! Вместо да се борите с безкрайната битка „изядете си вечерята“ на този празник, опитайте някои креативни нови начини да представите вечерята с пуйка на най-изисканите си ядещи.
Това е опаковка
Знаеш какво казват - първо ядеш с очи. И това важи и за децата. Така че вместо да нарязвате парче пуйка върху чинията на детето си, представете му забавен нов начин да опита пуйка - като обвивка.
Главният кулинарен директор на Fresh Diet, готвачът Йос Шварц, предлага да превърнете ястието от Деня на пуйка в забавна и здравословна обвивка, която е с по -малко от 300 калории, но е пълна с 23 грама протеин.
Съставки:
- 2 чаши нарязани варени пуешки гърди
- 1/2 чаша ябълка баба Смит на кубчета
- 1/2 чаша тънко нарязан червен лук
- 3 супени лъжици обезмаслено гръцко кисело мляко
- 1/4 чаша остатъчен сос от боровинки
- 1 супена лъжица пълнозърнеста горчица
- 2 супени лъжици нарязан пресен естрагон
- 1/4 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 4 (8-инчови) пълнозърнести тортили
- 2 чаши бебешки спанак
Упътвания:
- Комбинирайте първите девет съставки в голяма купа и разбъркайте старателно, оставете настрана.
- За да съберете обвивка, разстелете тортилите.
- Поставете 1/2 чаша спанак върху долния ръб на всяка тортила и покрийте всяка с една четвърт от сместа от пуйка.
- Сгънете дъното на тортилата върху по -голямата част от пълнежа, сгънете отстрани и навийте на руло.
- Повторете с останалите тортили, разрежете наполовина и сервирайте. Прави 4 порции.
Вижте още сензационни сандвичи, които децата ви ще харесат >>
Оставете децата да си играят с храната
Джоан Мартин Такса от Направете здравословно забавление предлага да се нарязват пуйки и други принадлежности за Деня на благодарността, като зеленчуци и плодове, и да се помогне на децата ви да превърнат компонентите на храната си за Деня на благодарността в вечеря с тотем. Разгледайте нейния сайт за пълни указания как да изградите своя собствена вечеря с тотемен полюс на Деня на благодарността.
Вземете бебешки стъпки
Диана Коул, PsyD, MBA, лицензиран психолог и майка на двама ядещи пуйки в Мериленд, отбелязва, че малко комплимент върви много на масата за вечеря. Тя казва: „Най -добрият начин да накарате децата да се хранят е да насърчите дори малки усилия. Хвърлете малко похвала и те ще я изядат. Някои деца реагират добре на любимия ми начин да ям пуйка-добавете малко салата Jell-O или сос от червена боровинка на хапка, за да я оживите. "
Направете лифтинг на пуйка
Вечерята за благодарността може да се повтори (и да се затопли отново!) Толкова много пъти, преди да стане уморителна дори за най -отдадения любител на пуйка. Така че експерт по хранене/здраве и сертифициран и лицензиран професионален уелнес треньор Джаки Келер предлага на останалата пуйка да придаде изцяло нов облик! Директор -основател и главен готвач на компанията за здравословни храни в Лос Анджелис NutriFit и автор на Тяло след бебе: Простият 30-дневен план за отслабване на вашето бебе, предлага следните съвети:
- Включете пуйката в пълна тестена чиния, като маникоти или черупки. Смлян и смесен със сирене рикота, той се „маскира“ добре!
- Смлян и свързан в смес с белтъци, пълнозърнести трохи, хляб, нарязан на кубчета лук и подправки, той прави страхотен крокет.
- Нарязан на малки кубчета и смесен с нарязани ябълки, грозде, целина и джикама, и облечен с намалена мазнина или обезмаслена майонеза, той прави страхотен сандвич с джобове с пита.
Още творчески идеи за пуйка за Деня на благодарността
Рецепти за Деня на благодарността
Съвети за по -добри ястия за Деня на благодарността
Обороти от Турция
