Омръзнало ли ви е децата ви да вдигат нос на здравословна храна? Вижте тези лесни, забавни (и да, дори подли) трикове, за да накарате децата си да ядат повече плодове и зеленчуци. Не се изненадвайте, ако започнат да искат секунди!
Стъпка 1: Приложете правило „Без благодарна хапка“
Мелиса д’Арабиан, домакин на Food Network’s Вечери от десет долара, казва, че има правило, което насърчава децата си да опитат нови плодове и зеленчуци. Те трябва да опитат, но им е позволено да кажат „Не благодаря“ и да не ядат повече, ако желаят. „Предпочитам момичетата ми с желание да опитат десет зеленчуци с усмивка и след това да кажат„ не благодаря “, отколкото да им запушат носа и да преглътнат пълна порция от един зеленчук“, казва д’Арабиан.
Това ни води до следващия съвет ...
Стъпка 2: Продължавайте да предлагате
Ако децата ви не обичат броколи или зелен фасул при първия опит, продължете да им го предлагате. „Изследванията показват, че отнема 8-15 пъти преди детето да приеме нова храна“, казват Хилари Ферик-Хиленбранд и Джеф Хиленбранд, създатели на
Мич спанак поредица от детски книги. „Опитайте различен начин за приготвяне на същата храна.“ Опитайте да готвите на пара, печете или сотирате едно и също зеленчук, за да видите дали единият метод на приготвяне има по -добър вкус от другия.Стъпка 3: Мислете замразени!
Като закуска, докато гледа телевизия, дъщеря ми често седи с малка купа замразен грах или замразен зелен фасул в скута си “, казва Елън Келнър, автор на Пътят за детето: родителство с бивш. „Купувам биологично качество, така че да имат страхотен вкус и всъщност са по -здравословни, отколкото когато са сготвени. Замразяването им дава добро качество на дъвчене - без слуз. "
Стъпка 4: Сервирайте супи
Иън Андерсън от PolishingPeanuts.com казва, че децата му обичат да ядат зеленчуци домашно приготвени супи. „Те са толкова лесни за приготвяне, дебели и вкусни. Броколи, праз и картофи, домати, списъкът е безкраен. Нещо повече, те са евтини, често не включват месо, лесно се сервират с парче пресен хляб, не съдържат химикали и се приготвят бързо с обикновен пасатор “, казва той.
Просто, здравословно и бюджетно? Запишете ни!
Стъпка 5: Почистете къщата
Поддържайте къщата си снабдена със здравословни плодове, зеленчуци и плодови сокове - и пазете нездравословната храна. „Всяко разбито четиригодишно дете ще откаже спанак, ако може да удържи на парче пай. Защо да обядвате, когато в хола има ястие, пълно с бонбони? Ако всичко в къщата е здраво, тогава можете честно да кажете: „Можете да имате всичко, което искате“, казва регистрираният диетолог Карол Меершарт, MBA, RD. „Като избавяте къщата от по -малко питателни храни, вие позволявате на здравословната храна, която искате да ядат, да заеме централно място.“
Стъпка 6: Дайте пример
Ако детето ви види, че закусвате бисквити и храни с високо съдържание на мазнини, те ще направят същото. Бъдете добър пример за подражание! „Ако ядете от 5 до 9 порции плодове и зеленчуци на ден, детето ви ще се научи да прави и това“, казва Meerschaert.
Стъпка 7: Пийте плодове и зеленчуци
Потърсете 100% сокове и смеси от плодови и зеленчукови сокове като лесен и здравословен начин да вкарате тези основни хранителни вещества в растящите им тела - или ги смесете в смути. „Напълнете купите с различни съставки, като плодове, манго, спанак, броколи, лен или семена от чиа и оставете децата да изберат каквото искат. Те дори могат да включат блендера! Те обичат да контролират нещата! “, Казва Хиленбранд, който препоръчва да си направите сами смути партита.
Стъпка 8: Внимавайте с думите си
Думите, които използвате, могат неволно да отблъснат децата ви от плодове и зеленчуци. „Ако кажете на децата, че нещо не им харесва, те ще повярват“, казва Хиленбранд. „Кажете им, че са придирчиви и ще бъдат. Много пъти децата ще ядат храни в ресторант или в къщата на приятел, които отказват у дома. Насърчете ги да опитат храни и да видят дали ги харесват. "
Стъпка 9: Направете потапяне и подправки
“Направете бърз дресинг или потапяне на салата или използвайте закупен от магазина и ги гледайте как ядат боб, моркови, целина, краставици и всякакви други зеленчуци, които нарязвате на ивици за потапяне “, казва Хиленбранд.
Кечкес препоръчва да потопите плодове в ароматизирано кисело мляко и да направите вегетарианско потапяне с обикновено кисело мляко, смесено със салса. Поръсете го със сол и зеленчукови подправки, за да подобрите аромата и вкуса.
Стъпка 10: Опитайте подли родителски трикове
Ако всичко друго се провали, промъкнете се в плодове и зеленчуци при всяка възможност. „Скрийте непопулярни храни. Смесете малко сок от моркови в портокаловия сок. Поставете тиквата в палачинките. Кой би предположил, че в картофеното пюре има ряпа? казва Меершарт
Още начини за отглеждане на здрави деца
Коя е любимата закуска, стимулираща мозъка на вашето дете?
15 начина да отгледате здраво дете
3 начина да накарате децата си да се хранят здравословно
За повече съвети за здравословно хранене за деца, вижте това:
10 най -здравословни храни, които децата ви трябва да ядат
